Beschreibung: Ganz neu auf dem Markt: Der Bálsamo Vinagre von VILLA MASECRI ist eine seltene Kostbarkeit unter den spanischen Essigen und ein ?must have? für alle, die Wert auf höchste Qualität legen und etwas Neues ausprobieren möchten. Wie der Sherry-Essig braucht Bálsamo Vinagre vor allem Zeit. Die Trauben werden vor dem Pressen langsam und schonend in der Sonne Andalusiens getrocknet. Erst dann kann der Most konzentriert, mit Sherry-Essig versetzt und zur Gärung angesetzt werden. Anschließend reift er in Fässern aus amerikanischer Eiche in dem traditionellen Solera- und Criadera-System langsam zu einem charakterstarken Essig heran: Schwarz wie Ebenholz, aromatisch nach Rosinen und Feigen schmeckend und einem ausgewogenen Zusammenspiel aus Süße und Säure (6%). Sein kräftiges und zugleich sehr süßes Aroma macht ihn nicht nur zum perfekten Begleiter von Salaten. Auch kräftige Wildgerichte und zart...
Das Produkt "Villa Masecri VILLA MASERCI - Balsam-Essig" befindet sich in der Kategorie "Würzen & Verfeinern" im Trusted Shops Produktportal. Der anbietende Shop hat sich verpflichtet, höchste Anforderungen in puncto Daten- und Liefersicherheit zu erfüllen. Eine umfangreiche Zertifizierung überwacht die Einhaltung der von Verbraucherschützern empfohlenen Kriterien. Wir geben Ihnen eine Geld-zurück-Garantie, für die Sie sich nach dem Einkauf registrieren können.

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