Am besten erklärt ist es an der Tatsache, dass nicht immer alles lieferbar ist. Da liegt wohl offensichtlich der Gedanke zugrunde: Wenn man nur ein Filet mehr verkaufen kann, schlachtet man doch nicht gleich eine ganze Kuh. Bei der Top-Qualität und dem ausgeklügelten Verpackungssystem bin ich bei "meinem" Bio-Fleisch-Versand angekommen.
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