Habe mittlerweile mehrere Messer von Heiso. Zugegeben sind sie nicht ganz billig aber andererseits findet man auch viel teurere. Für mich persönlich ist das Preis-Leistungsverhältnis absolut in Ordnung. Meine Frau brachte es jedoch mal fertig, ein kleines Messer in die Spülmaschine zu stecken. Da ich die Messer mit dem holzgriff habe kommt das dann nicht so gut. Habe mir dann aber Ersatz besorgt.... also für das Messer nicht für die Frau! Der Versand erfolgt jedes Mal schnell und problemlos. Von mir eine klare Weiterempfehlung!
Die „Brotsäge“ kommt in der Klinge weitaus dicker und höher daher als ich gedacht hatte. Und leider ist sie auch – insbesondere im direkten Vergleich mit meinem alten Zwilling Brotmesser „Professional S“ nicht so ‚bissig‘ wie ich mir das vorgestellt hatte.
Somit einerseits auch für das bequeme Zerschnippeln eines durchschnittlichen Landbrotes schon viel zu wuchtig (allein die Klingenlänge ist 1a), andererseits leider doch nicht so zupackend im Schnitt wie kürzere Wellenschliffmesser des Wettbewerbs. Schade! Zumal ich das zweite Exemplar verschenken wollte und nun nicht mehr überzeugt davon bin, daß das ein gutes Geschenk werden kann (und also muß ich sehen, das Zweitexemplar wieder lodzuwerden).
Wohlgemerkt: Das HESO-Messer ist tadellos verarbeitet! Doch sollte man teure Sachen eben besser doch erst kaufen, nachdem man sie ‚in echt‘ gesehen und in der Hand gehabt hat.
Die schnelle Lieferung, dazu die gut verpackte Ware und natürlich das sehr scharfe Santoku Messer, was optimal und ausgewogen in der Hand liegt.
Zum Nachschleif Service kann ich noch nichts sagen.
Ich bin überzeugt von der Qualität der Messer!
Diese Art von Bewertungen sind für mich Bullsh.....!
Ich habe bestellt und Heiso hat geliefert - ein Standartprozedere, dass es auch schon vor dem Internet gab. Was gibt es da zu bewerten? Ein bestelltes Messer, 2 Tage nach Erhalt zu bewerten macht auch keinen Sinn. Ich habe ein Küchenmesser seit mehr als 40 Jahren. Bei dem würde eine Bewertung Sinn machen.
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vor 19 Stunden
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vor 20 Stunden
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Heißes Eisen
Was wollt ihr den noch besser machen wenn alles schon "GUT" ist !!!
Ok, bin ein Hobbykoch und lerne gerade mit euren Messern ;))
Beste und scharfe Grüße... Rudi