Gute, kuratierte Auswahl an europäischen Weinen. Da ist für den Massengeschmack etwas dabei, aber viele Weine sind auch gewöhnungsbedürftig und richten sich an Weinkenner. Viele Weine sind recht hochpreisig, aber günstig im Vergleich zu Mitbewerbern. Versand von Darmstadt nach Nordeutschland: 2Tage. Ich bestelle hier häufiger und würde gerne vor Ort mal stöbern und probieren. Leider zu weit weg.
Es fehlen öfter mal klare Angaben zu:-Biodynamik, Restsüsse, pH-Wert und „Trinkreife/Lagerfähigkeit“ der Weine.
Aber: gute Auswahl an „Biodynamisch arbeitenden „ Winzer.
Immer eine lockere Atmosphäre, Weine und Essen lecker, angenehmes Publikum.
Leider geht die Preisspirale immer weiter und auch die „ich komm einfach mal vorbei“ Zeit ist vorbei, meistens ist alles reserviert. Daher nur 4 von 5 möglichen Sternen 😉
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01.11.2023
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