KAESE-SELBER.DEBewertungen:
698 Bewertungen in den letzten 12 Monaten7.649 Bewertungen insgesamt
Sehr gut
GütesiegelGültig
Relevanteste positive Bewertung
17.06.2023
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Hab mit einer Bestellung Probleme gehabt das hat der Support schnell und unkompliziert geregelt ich als langjähriger Käser finde euer Konzept sehr gut. Ihr könntet allerdings den Leuten noch ein klein bisschen unter die Arme greifen in der Unterscheidung von ME und TE Kulturen was für welche Käsesorten überhaupt notwendig ist und aus welchem Grund wir in der heutigen Zeit ehr zu kultureller Käsepflege greifen statt zu natürlicher wie zum Beispiel Zitronen oder Limettensaft.
Was vielleicht auch ein Thema ist wo Ich allerdings verstehe das es schwer ist da ins Detail zu gehen ist Milch. Ich hab zum Beispiel in meiner Zeit festgestellt das extrem viele Leute schon Probleme mit den Volksbegriffen wie entrahmt oder Homogenisierung haben das kleine Milch Einmaleins solltet ihr vielleicht noch mal ein wenig verständlich für die Leute machen die frisch an das Thema ran gehen, vor allem Milchqualität erkennen.
An sonsten bin ich hellauf begeistert von euch!
Grüße aus Oberfranken!
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Relevanteste negative Bewertung
24.09.2023
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Als Allergiker bin ich darauf angewiesen das auch alle Inhaltsstoffe speziell beim Naturlab angeben sind. Ist nicht so nett wenn man dann beim auspacken der Ware feststellen muss das doch Konservierungsmittel im NATURLAB ist. Und der Support dann auch noch schreibt ich müßte mir keine Sorgen machen im Käse wäre der Stoff ja nicht mehr nachweisbar. Drin ist drin und für mich daher völlig ungeeignet meinen eigenen Käse damit zu machen. An alle Katzenbesitzer die Warnung dieses Natriumbenzoat E 211 ist hoch toxisch für Eure Fellnasen. Und beim Menschen steht es unter Verdacht Gen verändernd und Krebs erregend zu sein.
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Bewertungen für KAESE-SELBER.DE
vor 22 Stunden
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Die Qualität ist sehr gut. An den viel zu großen und schlecht wiederverschließbaren Verpackungen sollte noch mal gearbeitet werden!!!
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03.03.2024
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Ich hätte 5 Sterne gegeben.Einen Stern weniger wegen Versandkosten. Wenn man nur eine Pakung Kultur bestellt, muss man trotzdem Paketpreis zahlen. Versandkosten sollten deffirinzierten sein.Man könnte auch als Brief verschicken.
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Antwort von KAESE-SELBER.DE
03.03.2024
Vielen Dank für Ihr Feedback. Die von uns erhobene Versandkostenpauschale von 5,90 EUR deckt nicht nur die Kosten für den Versand selbst ab, sondern beinhaltet auch die Aufwendungen für das Verpackungsmaterial. Wir legen großen Wert darauf, dass Ihre Produkte sicher und unbeschädigt bei Ihnen ankommen, weshalb wir in hochwertige und nachhaltige Verpackungen investieren. Unser Team arbeitet mit gleicher Sorgfalt an allen Bestellungen, unabhängig von der Größe. Außerdem bieten wir einen kostenlosen Versand ab einem Bestellwert von 60 EUR an. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
10.03.2024
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Guten Produkte und schnelle Lieferung
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10.03.2024
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Alles hat gut geklappt
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11.03.2024
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08.03.2024
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09.03.2024
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Diesmal schlechter service
Die für diese Bestellung nötig Bankverbindung eingetragen, nach 3tagen nachgefragt da Status unbearbeitet. 2 tagespäter die Info es wären keine Bankdaten da, nachgeschaut im kundenkonto konnte ich iedaten einsehen, nachgefragt mit der Bitte um Info, 2x per Mail bislang keine Antwort. Soviel zum 24 Stunden servicegarantie. Wollte vip Status erwerben, wo 4 Stunden Reaktionszeit angepriesen werden. Wennnichtin Kürze Reaktion kommt wird die Bestellung storniert und das kundenkonto gelöscht. Wozu monatsgebühr für nichtreaktion investieren.
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Antwort von KAESE-SELBER.DE
11.03.2024
Vielen Dank für Ihr Feedback und Ihre ehrlichen Worte. Es tut uns aufrichtig leid, dass Sie mit unserem Service unzufrieden sind. Ihre Erfahrung entspricht nicht unseren Standards, und dafür möchten wir uns entschuldigen. Wir haben Ihr Anliegen zur Kenntnis genommen und werden alles daran setzen, um sicherzustellen, dass sich solche Situationen nicht wiederholen. Unsere Kundenbetreuung wird sich umgehend mit Ihnen in Verbindung setzen, um Ihre Fragen zu klären und eine Lösung zu finden. Wir sind stets bestrebt, unseren Service zu verbessern, und Ihr Feedback ist dabei äußerst wertvoll für uns. Nochmals vielen Dank für Ihre Rückmeldung, und wir hoffen, dass wir Ihr Vertrauen in uns wiederherstellen können.
SS
Stefanie S.
Elmshorn
11.03.2024
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Erklärungstexte sind nicht so flüssig und gut verständlich
In dem Heft sind die Erklärungen zur Herstellung der verschieden Käsesorten nicht so gut erklärt, ich musste mir noch YouTube videos ansehen. damit ich es richtig gut verstehe. Es gibt in dem Heft wenig Basis Wissen, z:B. den den Unterschied von Lab und vegetarischen Lab usw.
Im Allgemeinen finde ich den Inhalt des Premium Starter Set überteuert, für das was drin ist. Um z.B. Weichkäse und Hartkäse herzustellen brauch ich noch mal Kulturen, die ich kaufen muss. Ich bin leider etwas enttäuscht.
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Antwort von KAESE-SELBER.DE
12.03.2024
Vielen Dank für Ihr Feedback. Es tut uns aufrichtig leid zu hören, dass Sie mit einigen Aspekten des Sets nicht zufrieden waren und dass die Erklärungen nicht so flüssig und verständlich waren, wie Sie es erwartet hatten. Wir nehmen Ihre Anmerkungen sehr ernst und werden sie nutzen, um unsere Produkte und Anleitungen zu verbessern. Es ist unser Ziel, unseren Kunden ein herausragendes Erlebnis zu bieten, und Ihre Rückmeldung hilft uns dabei, dieses Ziel zu erreichen. Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass wir stets bestrebt sind, unsere Produkte mit einem hohen Maß an Qualität und Wert anzubieten. Dennoch verstehen wir, dass es Raum für Verbesserungen gibt und werden Ihre Anregungen berücksichtigen, um unser Angebot weiter zu optimieren. Wenn Sie weitere Fragen oder Anliegen haben oder zusätzliche Unterstützung benötigen, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren. Wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung.
10.03.2024
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Jeg har endnu ikke modtaget min pakke
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Antwort von KAESE-SELBER.DE
11.03.2024
Thank you for your message and feedback. We are sorry to hear that the parcel has not yet arrived.
We would like to assure you that we have sent the package immediately after receiving your order. However, please note that shipping to Denmark can sometimes take a little longer than usual due to various circumstances such as customs clearance and local delivery times.
We sincerely apologize for any inconvenience and assure you that we will do everything we can to ensure that your package is delivered as quickly as possible. Please do not hesitate to contact us if you have any further questions or concerns.
27.02.2024
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SCHROT !!!
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Antwort von KAESE-SELBER.DE
29.02.2024
Wir bedauern zutiefst, dass Sie mit unserem Produkt oder Service nicht zufrieden waren. Wir streben stets nach höchster Qualität und Kundenzufriedenheit und nehmen Ihr Feedback sehr ernst. Bitte könnten Sie uns weitere Einzelheiten zu Ihrem Erlebnis mitteilen? Wir würden gerne verstehen, was schiefgelaufen ist und wie wir die Situation verbessern können. Sie erreichen uns direkt unter der E-Mail Adresse support@kaeseselber.de.
29.01.2024
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Schnelle Lieferung und gute Ware. Lediglich der Karton könnte etwas stabiler sein. War ziemlich verbeult, aber glücklicherweise Nichts kaputt.
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JH
Jürgen H.
Hamburg
12.02.2024
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Guter Service
Schnelle Lieferung, angemessene Umverpackung. Kulturen machen was sie sollen. Joghurt von der Konsistenz wie gewollt somit alles bestens.
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22.01.2024
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Schnelle Lieferung
Vielen Dank, gerne wieder
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20.01.2024
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Für Hobbykäser wunderbar
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04.02.2024
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24.12.2023
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Super Sachen und funktionierende Rezepte
Die Produkte sind gut der Preis noch akzeptabel, einzigst das Rezeptsystem mit VIP finde ich zu teuer
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US
Uwe S.
Brachbach
29.12.2023
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26.12.2023
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07.01.2024
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5 Sterne für den veganen Joghurt, 0 Sterne für den Umgang mit Kunden
Ich habe eine Bakterienkultur für veganen Joghurt gekauft. Auf der Produktverpackung gab es keinerlei Hinweis für die Dosierung oder Anwendung, lediglich den Hinweis, dass Rezepte auf der Website verfügbar seien. Auf der Website gibt es aber kein einziges Rezept. Auf Nachfrage beim Kundenservice teilte man mir wortreich mit, dass es ja viele verschiedene Milchalternativen gäbe und die Rezeptentwicklung teuer wäre usw. und ich könne ja die App oder einen VIP-Zugang zur Homepage kaufen, da wären dann Rezepte. Na vielen Dank auch. Ich habe mich sehr geärgert.
Bei genauerer Recherche der Homepage fand sich dann doch noch die Dosierung und der Joghurt schmeckt ausgezeichnet! (So geht's: 1Tl Joghurtkultur/1l Kokos- oder Sojamilch, 24 Std im Joghurtbereiter auf Einstellung "vegan", Andicken ggf. mit Tapiokamehl)
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Antwort von KAESE-SELBER.DE
08.01.2024
Schade, dass wir diese Angelegenheit nicht durch unsere ausführlichen Erklärungen direkt aufklären konnten.
In der Produktbeschreibung dieser veganen Joghurtkultur finden Sie auf der Artikelseite in unserem Onlineshop die passende Dosierung. Zusätzlich können Sie z. B. mit unserem kostenlosen Joghurtrezept (für tierische Milchsorten) Joghurt herstellen. Ebenso bieten wir spezielle vegane Sets an, welche jeweils ein passendes Rezeptmagazin im Lieferumfang enthalten.
Um Ihnen Artikel zu fairen Preisen anbieten zu können, stellen wir manche Rezepte nur kostenpflichtig zur Verfügung. Nur durch den Verkauf von Artikeln lässt sich die zeit- und kostenintensive Rezeptentwicklung leider nicht
finanzieren.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
09.08.2023
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Soweit zufrieden
Leider lange (im Vergleich zu anderen Onlineshops) Lieferzeit nach Österreich.
Mengen könnten flexibler sein, v.a. bei Lab, Calcium, Kulturen
Sonst sehr gute Auswahl und Qualität.
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