Hab mit einer Bestellung Probleme gehabt das hat der Support schnell und unkompliziert geregelt ich als langjähriger Käser finde euer Konzept sehr gut. Ihr könntet allerdings den Leuten noch ein klein bisschen unter die Arme greifen in der Unterscheidung von ME und TE Kulturen was für welche Käsesorten überhaupt notwendig ist und aus welchem Grund wir in der heutigen Zeit ehr zu kultureller Käsepflege greifen statt zu natürlicher wie zum Beispiel Zitronen oder Limettensaft.
Was vielleicht auch ein Thema ist wo Ich allerdings verstehe das es schwer ist da ins Detail zu gehen ist Milch. Ich hab zum Beispiel in meiner Zeit festgestellt das extrem viele Leute schon Probleme mit den Volksbegriffen wie entrahmt oder Homogenisierung haben das kleine Milch Einmaleins solltet ihr vielleicht noch mal ein wenig verständlich für die Leute machen die frisch an das Thema ran gehen, vor allem Milchqualität erkennen.
An sonsten bin ich hellauf begeistert von euch!
Grüße aus Oberfranken!
Als Allergiker bin ich darauf angewiesen das auch alle Inhaltsstoffe speziell beim Naturlab angeben sind. Ist nicht so nett wenn man dann beim auspacken der Ware feststellen muss das doch Konservierungsmittel im NATURLAB ist. Und der Support dann auch noch schreibt ich müßte mir keine Sorgen machen im Käse wäre der Stoff ja nicht mehr nachweisbar. Drin ist drin und für mich daher völlig ungeeignet meinen eigenen Käse damit zu machen. An alle Katzenbesitzer die Warnung dieses Natriumbenzoat E 211 ist hoch toxisch für Eure Fellnasen. Und beim Menschen steht es unter Verdacht Gen verändernd und Krebs erregend zu sein.
Die Qualität ist sehr gut. An den viel zu großen und schlecht wiederverschließbaren Verpackungen sollte noch mal gearbeitet werden!!!
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vor 10 Tagen
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11.04.2024
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Mir wäre es lieber, wenn eine Sendung von einer kleinen Menge an Starterkulturen einfach in einem Umschlag geschickt würden. Das wäre billiger, schneller und weniger Umverpackung. Ansonsten bin ich mit den Produkten sehr zufrieden!
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Antwort von KAESE-SELBER.DE
11.04.2024
Vielen Dank für Ihr Feedback. Es freut uns, dass Sie mit unseren Produkten zufrieden sind. Wir nehmen Ihren Vorschlag, Starterkulturen in einfacheren Umschlägen zu versenden, ernst und werden prüfen, wie wir unsere Versandmethoden entsprechend anpassen können. Ihr Input ist uns wichtig, um unseren Service kontinuierlich zu verbessern. Bei weiteren Fragen oder Anregungen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
vor 2 Tagen
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2 Versuche.
2 versuche.. leider hat es nie geklappt. Schön wäre Angaben „das lief schief“…“mögliche Ursache“
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03.03.2024
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Ich hätte 5 Sterne gegeben.Einen Stern weniger wegen Versandkosten. Wenn man nur eine Pakung Kultur bestellt, muss man trotzdem Paketpreis zahlen. Versandkosten sollten deffirinzierten sein.Man könnte auch als Brief verschicken.
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Antwort von KAESE-SELBER.DE
03.03.2024
Vielen Dank für Ihr Feedback. Die von uns erhobene Versandkostenpauschale von 5,90 EUR deckt nicht nur die Kosten für den Versand selbst ab, sondern beinhaltet auch die Aufwendungen für das Verpackungsmaterial. Wir legen großen Wert darauf, dass Ihre Produkte sicher und unbeschädigt bei Ihnen ankommen, weshalb wir in hochwertige und nachhaltige Verpackungen investieren. Unser Team arbeitet mit gleicher Sorgfalt an allen Bestellungen, unabhängig von der Größe. Außerdem bieten wir einen kostenlosen Versand ab einem Bestellwert von 60 EUR an. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Leider lange (im Vergleich zu anderen Onlineshops) Lieferzeit nach Österreich.
Mengen könnten flexibler sein, v.a. bei Lab, Calcium, Kulturen
Sonst sehr gute Auswahl und Qualität.
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27.08.2023
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Ich werde wieder bestellen!
Es ist schwierig die Dosierung, trotz Code, herauszufinden. Es Benutzung der Käseharfe ist sehr schwierig. Ansonsten bin ich mit den Produkten und dem Bestellablauf zufrieden.
Die Lieferung ist schnell.
Preis/Leistung Verhältnis ist nicht optimal. Das Inhalt der Kulturen (genaue Bakterien) wird nicht angegeben.
Für Anfänger zum ausprobieren ist ok.
die Liferung ging schnell !
DerVersand mit " Briefpost" war ok, dafür aber 5,90€ zu berechnen
ist absolut nicht in Ordnung!!!
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Antwort von KAESE-SELBER.DE
14.08.2023
Vielen Dank für Ihr Feedback. Egal welchen Artikel Sie bei uns bestellen, es fällt immer die gleiche Versandkostenpauschale an, diese Sie vor dem Kauf in unserem Online Shop einsehen können. Ab 60 EUR Warenwert innerhalb Deutschlands, versenden wir versandkostenfrei. Sowohl Lohnkosten als auch die Verpackungskosten, fließen mitunter in eine solche Kalkulation ein. Wir bitten um Ihr Verständnis.
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