Lieferzeit zu lange,Nachfrage am Telefon nicht präzise.antwort bekam ich vom Koch nicht vom verkäufer

Gefroren kommt nie etwas an nur Thekenkalt Trotz immens viel pappe und Tüten sowie Akkus. Abhilfe würde wie schon mit den Leuten dort geschildert, Ein ordentlicher styropor Karton mit Trockeneis und Akkus schaffen. Versand nicht terminierbar, ebenfalls schon das 3. Mal Ein Produkt dabei was nicht so der Qualität entsprach. Ich werde Trotzdem weiter dort bestellen müssen, da kaum ein anderer Händl

Preis war sehr Teuer, dementsprechend waren auch die Erwartungen sehr groß.

Fleisch kam pünktlich und gut verpackt.

Nach dem Auftauen und ohne Verpackung wog das bestellte 1kg Dry age Filet knapp 951gr....

Geschmacklich sehr gut und Zart. Von nussigen Aromen die man eigentlich vom dry aged kennt haben meine mit Esser und ich nicht erkannt.

Ab 100€ Bestellwert bekommt man eigentlich 2 Dry Aged

Ich hatte 2 Gänse bestellt. Eine davon für Kirchweih, die andere schon für Weihnachten, so wie in 2022. Damit die Lieferung wunschgemäß durchgeführt wird, habe ich UPS Express gewählt mit Lieferdatum Donnerstag 12.10.23, damit ich die Kirchweihgans rechtzeitig bis Sonntag habe.
Da bekam ich am 2.10.23 bereits die Nachricht per Mail, dass meine beiden Gänse bereits an UPS übergeben wurden. Zu diese

Bestellt und geliefert wurden ein Schweinbauch ohne Knochen. Beim verarbeiten sind dann doch einige lange Knorpel aufgetaucht. Jetzt kann darüber streiten ob Knorpel Knochen sind oder nicht. Egal, ich hatte es anders erwartet.
Zudem war dieses Mal das erste Mal, dass die Lieferung nicht mehr richtig kalt ankam. Mehr so fast lauwarm. Beim nächstem Mal wird es bestimmt wieder besser.