Bei meiner Lieferung kam es durch den Transporteur zu Verzögerungen.
Dadurch war ein Teil der Lieferung aufgetaut/angetaut. Telefonisch wurde zwecks Verwendung beraten. Eine Ersatzlieferung war zeitlich nicht machbar und entsprechend der Teil anstandslos und schnell erstattet. .
Qualität des Fleisches was noch verwendbar war top.
Im Bestellportal heißt es ca. 900g Flank Steak, erhalten habe ich gute 1.500g. Ein paar Gramm mehr oder weniger sind ja auch in Ordnung, da es sich um ein Naturprodukt handelt aber über 1/2 Kilo mehr zu schicken ohne vorher Rücksprache mit dem Kunden zu halten finde ich schon ziemlich daneben. Davon abgesehen war von dem erhaltenen Flank Steak ca. 1/3 so fett, dass man es gar nicht essen konnte. Ich habe über die Jahre schon öfter bei Don Carne bestellt aber nach dieser Lieferung überlege ich sehr stark, ob ich das noch einmal machen werde oder mich lieber nach einen anderen Lieferanten umschaue.
Leider war das Stück Roastbeef Txogitxu ca1500 Gramm mit Sehnen durchzogenen
Die niederrheinische Duroc Bratwurst war sehr lecker ebenso die Niederrheinischen Rippchen die auch sehr gut waren
Roastbeef würde ich nicht nochmals kaufen
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09.06.2023
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Zuviel Umverpackung. Fleisch Geschmack durchwachsen. Sehr wässrig.
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09.06.2023
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Fleisch verdorben
In der Vergangenheit war ich immer sehr zufrieden. Einmal jedoch hatte ich das Pech, daß 2 Fleischstücke sich nach dem Auftauen als verdorben herausstellten. Da angeblich bei Ihnen der Fall trotz Vorlage meiner Rechnung nicht mehr nachvollziehbar war, wurde ich mit einem 20,-€ Gutschein "abgespeist". Mehr sei nicht drin. Seither habe ich nur noch einmal mit besagtem Gutschein bestellt und habe auch nicht vor, eine weitere Bestellung zu tätigen.
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09.06.2023
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Bratwurst hat geschmeckt als wenn keine Gewürze drin wären. Würde ich nicht noch mal kaufen
beef short ribs - der Anteil des Talk-Fettes lag bei einem 2 kg Stück bei 900 gr und dabei wurde selbstverständlich nicht alles weg geschnitten!! Bei 45 Euro pro Kilo kein exquisite Auswahl.
Trotz direkter Bezahlung mit PayPal kam dann noch eine zusätzliche Rechnung über einen Restbetrag???!
2 irische Ribeyesteaks. Leider nicht abgehangen und auch, was besonders schade war, beide Steaks waren Sehnendurchzogen. Medium gebraten in einer Eisenpfanne. Selbst das Fettauge, welches bei einem Steak gänzlich fehlte, war zäh.
Zumindest nicht für das Braten in einer Pfanne geeignet. Ob sich beim Grillen die Sehnen auflösen würden, wage ich zu bezweifeln. Es war ja kein Fett sondern feste, nicht kaubare Sehnen. Für den Preis nicht zu empfehlen.
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17.05.2023
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Viel viel viel zu teuer. Habe Duroc Schweinebauch und Krustenbraten gekauft. Hat nicht besser geschmeckt als das Fleisch aus der Metro. Aber hier vielfacher Preis. Das überlege ich mir nächstes Mal vorher 5 mal ob ich dafür über 90€ ausheben möchte.
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16.05.2023
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Viel zu überteuert
Für den aufgerufen Preis ist die Qualität und die Zuschnitte eine Katastrophe…
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11.05.2023
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Leider waren die Ur Lammspieße angetaut . Die Lieferung hätte am Dienstag geliefert werden sind aber erst am Mittwoch gekommen. Gibt nun keine Spieße am Grillabend
Die bestellten Lammfilets (ca. 800gr) sind pünktlich geliefert und gut verpackt und gekühlt gewesen. Leider war die Fleischqualität mangelhaft, da sehr zäh.
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04.05.2023
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