doncarne.de

Bewertungen:

Teilweise gut, teilweise schlechtes Fleisch. Austausch mit Kundenservice läuft, Raclette zu Silvester kann man aber leider nicht wiederholen.

Lieferung verbessern.

Im Bestellportal heißt es ca. 900g Flank Steak, erhalten habe ich gute 1.500g. Ein paar Gramm mehr oder weniger sind ja auch in Ordnung, da es sich um ein Naturprodukt handelt aber über 1/2 Kilo mehr zu schicken ohne vorher Rücksprache mit dem Kunden zu halten finde ich schon ziemlich daneben. Davon abgesehen war von dem erhaltenen Flank Steak ca. 1/3 so fett, dass man es gar nicht essen konnte. Ich habe über die Jahre schon öfter bei Don Carne bestellt aber nach dieser Lieferung überlege ich sehr stark, ob ich das noch einmal machen werde oder mich lieber nach einen anderen Lieferanten umschaue.

The address in the confirmation E-Mail was right but the address on the package itself was wrong which lead to the meat being delivered the day after. I still give it two stars because thankfully I was able to stay home and wait for the package and the package had enough Ice to keep the meat cooled until it arrived.

Leider ist die Bestellung nicht angekommen, nach 48 Stunden habe ich bei don carne angerufen und gefragt wo die Bestellung ist. Erst dann wurde mir mitgeteilt das die Bestellung vermutlich beschädigt wurde und nicht mehr ankommen wird. Diese Information lag nach Aussage bereits länger vor. Unser Weihnachtsessen mussten wir dann improvisiert lokal Beziehen. Eine umgehende Information wäre hier viel wert.

Wir bestellten immer wieder gerne, aber in der letzten Zeit, dieses Jahr hat Don Carne MASSIVE Probleme mit der Fleischqualität. Allein in diesem Jahr mussten wir immer wieder die Qualität reklamieren. Das frische (nicht TK) Fleisch hat verdorben gerochen, und das dermassen, dass z.B. mein Sohn sich übergeben musste. Das hatten wir reklamiert, wo uns erst erzählt worden ist, dass das gar nicht sein kann und sie das noch nie so gehabt hatten... Na ja, da wir vorher über die Website die falsche Rufnummer für die Rekla genommen hatten und im Shop selber rausgekommen sind, hat uns der Mitarbeiter erzählt, dass das bei Ihm auch vorgekommen ist.. Sie bemühen sich dann um eine nette Lösung und wir haben sowohl den Betrag erstattet als auch ein hochwertiges Wiedergutmachungsgeschenk erhalten, das sehr gut geschmeckt hat. Das ist nett, hilft aber nicht bei Grillabenden mit Geschäftspartnern.. Bei den vorherigen beiden Lieferungen war die TK Ware so schlecht vakuumiert, dass sie beim auftauen im Kühlschrank, diesen komplett eingesaut hat, da anscheinend so mit der Ware rumgeworfen wird, ob bei Don Carne oder beim Hersteller, können wir nicht beurteilen, dass die Vakuumbeutel Löcher bekommen. Mein Fazit, im Prinzip gut, aber aufgrund der anscheinend mangelhaften Verarbeitung und Kühlkette seitens Don Carne habe ich meine BeefClub Mitgliedschaft gekündigt und werde dort nichts mehr bestellen. Eine solch mangelhafte BE- und Verarbeitung habe ich bisher nirgends anders erlebt. Eine schriftliche Entschuldigung habe ich nicht erhalten, nur die Ware wurde gutgeschrieben diese Mal .

a) Fleischqualität: Das erste Mal nun ein US-Prime-Rumpsteak bestellt, geschmacklich und bzgl Textur sehr gut. Allerdings stört mich auch hier der übermäßige Fettrand wie auch bei den meisten anderen Steaks (den angeblich die US-Bürger so lieben... man sieht es ihnen auch zumeist an).. Das Fett schneide ich ein, brate es dann zwar bei geringer Hitze sehr langsam seitlich stehend aus, aber es bleibt halt gewichtsmäßig ein teils großer Verlust, habe schon mal fast 30% abgewogen, die für mich nicht essbar sind. Dadurch wird der Fleischanteil relativ gesehen noch teurer. Das sollte mE auf den deutschen (europäischen) Markt angepasst getrimmt werden. b) der Versand: das eine Transportunternehmen stellt die schwere Ware einfach unten im Haus im Eingangsbereich ab, verschwindet wieder, nur durch Zufall darauf aufmerksam geworden (ich nutze nicht jeden Tag das Treppenhaus). Der andere Transporteur lässt einen trotz 4h-Zeitfenster, in dem man daheim warten muss, noch 1h länger warten. Live-Verfolgung im Jahr 2023 hat sich wohl noch nicht herumgesprochen. Rechne ich meine Wartezeit in Geld um, wird das Fleisch unbezahlbar teuer. c) Teilentnahme bei zB Wildschweinrücken ist nicht möglich, daher für einen Single-Haushalt ungeeignet. Das sind 3 Minus-Punkte (daher nur die Schulnote befriedigend). Sehr freundliche, verständnisvolle Mitarbeiter, guter Kundenkontakt. Trotzdem fallen auch ua Punkt b) auf Don Carne zurück. Wenn Transportunternehmen, deren Auftrag- und Geldgeber Don Carne ist, machen können was sie wollen, stimmt was am System nicht.

Auf der Internetseite von Don Carne werden Gänsekeulen aus Freilandhaltung angeboten. Die Beschreibung lässt den Kunden glauben dass man ein hochwertiges Produkt vom polnische Bauernhof erhält, wo die Tiere in "echter" Freilandhaltung aufwachsen und sich stark von industriellen Aufzuchtmethoden unterscheiden. Das war auch der Grund warum ich mich für den Kauf dieses Produktes entschieden habe und war der Meinung dass der hohe Preis in diesem Fall gerechtfertigt ist. Was ich dann geliefert bekommen habe, war der Schock. Gänsekeulen von einen polnischen Industriebetrieb, dessen Keulen ich in jedem zweiten Supermarkt für weniger als die Hälfte des angebotenen Kilopreises bekommen hätte. Die lächerlichen Ausreden des Kundendienstes spare ich mir an dieser Stelle... Da man , im Internet bestellte Lebensmittel nicht so einfach zurückgeben kann, bleibt der Kunde auf der hohen Rechnung sitzen und der Verkäufer lacht sich ins Fäustchen... Guten Appetit

Sehr gut aber sehr teuer. Vermutlich berechtigter weise, das kann ich nicht abschließend beurteilen. Das Fleisch war jedenfalls jedes mal Premium Ware. Vergleicht man Produkte der gleichen Güteklasse mit Händlern der Konkurrenz wird jedenfalls ein nicht unerheblicher Preisunterschied deutlich. Bei meiner letzten Lieferung waren fast 1kg Fleisch mehr in den Packungen als ich bestellt habe. Durch die grammgenaue nachträgliche Abrechnung habe ich also 60€ mehr zahlen müssen, als ich eingeplant hatte. Das finde ich ebenfalls nicht ok. Das man den Liefertag nicht auswählen kann ist auch sehr störend. Wenn man vergisst am Mittwoch zu bestellen, muss man bis zur nächsten Woche warten um seine Waren am Freitag zu erhalten.

Inkl. „Zuschlag“ Brisket von ca. 6,6 kg bestellt. Allerdings wurde, ohne noch einmal nachzufragen, ein Stück von lediglich 4,2 kg geliefert, was dann für mein Grill-Vorhaben leider deutlich zu klein war. Es wurden zwar auch nur 4,2 kg in Rechnung gestellt, aber ich hätte erwartet, dass man bei einer derartigen Abweichung (fast 40 % weniger als bestellt) beim Kunden nachfragt, ob man die Bestellung aufrecht erhalten möchte, weil man die Ware ja auch nicht mehr zurücksenden kann. Denn dann hätte ich es nicht mehr bestellt. Das Fleisch selbst hatte zumindest die versprochene Topqualität und auch die Lieferung war pünktlich und die Verpackung einwandfrei. Dafür dann auch die zwei Punkte.

Leider wurde die Bestellung von 2 x 250g und 1 x 350b verbockt und dreimal 250g geliefert, die auch im Cut sehr ungleichmäßig waren, da ein Steak gleich doppelt so dick wie die anderen beiden geschnitten war. Aber am meisten irritiert mich, dass die Garnelen in der Produktbeschreibung auf der Webseite nicht als "aus Aquakultur in Bangladesh" ausgewiesen sind. Meines Wissens nach muss das ausgewiesen sein. Hätte ich das gewusst, hätte ich diese nicht bestellt. Für einen Shop, der so auf Qualität pocht wie dieser, ganz schlecht. Dies war meine letzte Bestellung dort.

Am Abend vorher wurde spontan mitgeteilt, dass ein Artikel nicht lieferbar ist. Alternative, Fehlanzeige. Somit sollte dann beim Grillen einer leer Ausgehen. Bei der Kontrolle der Lieferung am nächsten Tag fehlten weitere zwei Artikel, hier wurde nach ein paar Mails zwar das Geld erstattet, für den Grillabend musste allerdings der Handel vor Ort bemüht werden. Zum wiederholten Mal stimmte Bestellung und Lieferung nicht überein. Das ist keine Qualität sondern einfach Chaos. Das Bestellte Fleisch ist ok. Die Rumpsteaks geschmacklich gut, aber beide zäh...

Die Ware im Wert von 250€ kam in einem völlig beschädigten Paket an, aus dem das Isoliermaterial rieselte. Dies war ganz offensichtlich auf eine mangelhafte Verpackung des insgesamt sehr schweren Inhaltes (14kg) zurückzuführen. Dazu gab es Unstimmigkeiten im Zustelldatum wg. "IT-Problemen", wodurch ich extrem kurzfristig einen Tag Homeoffice ermöglichen musste. Für das ganze Ungemach hat mir DonCarne einen Gutschein im Wert von 10€ zugestanden. Das Fleisch selbst war einwandfrei.

Ich hatte 3 x Ochsenbäckchen zu je 1 kg und einem Gesamtpreis von € 78,92 bestellt, erhalten habe ich 3 x Ochsenbäckchen zu je 1,4 - 1,6 kg, insgesamt 4,5 kg zu einem Gesamtpreis von € 125,20 (immer unter Berücksichtigt von einem € 20,-Gutschein). Auch wenn bei der Bestellung darauf hingewiesen wird, dass eine grammgenaue Abrechnung nachfolgt, wäre es bei einer Mehrmenge von 1,5 kg bzw. Zusatzkosten von € 46,- angebracht gewesen, vorher vielleicht noch einmal nachzufragen.

Reduzierte Frischware roch nach dem Öffnen zum wiederholten Mal extrem unangenehm, stank regelrecht und der Geruch nahm nach einigen Minuten kaum ab. Ich kann nicht zweifelsfrei belegen, dass das Fleisch verdorben war, aber es stank derart, dass ich es entsorgt habe!! Die Angaben zur Haltbarkeit von Frischfleisch scheinen sehr optimistisch zu sein. Ich bin seit vielen Jahren Kunde und eigentlich ein großer Fan, werde aber zukünftig nur noch schockgefrostet bestellen.

ist schon klar das eine gewisse Abweichung zwischen Bestellung und grammgenauer Berechnung der Lieferung vorliegen kann.... online 2 x 160 gr. Lammlachse angegeben... Bestellt 2 mal 2 = 640 gr - geliefert 1080 gramm... zudem nach Etikett schon knapp 4 Monate vor Lieferung geschlachtet.... Die nachhaltige Verpackung naja - Wer dann seine Küche anschließend saugen will... das können die Mitbewerber besser! Geschmacklich kann ich hier noch kein Urteil kundgeben

2 irische Ribeyesteaks. Leider nicht abgehangen und auch, was besonders schade war, beide Steaks waren Sehnendurchzogen. Medium gebraten in einer Eisenpfanne. Selbst das Fettauge, welches bei einem Steak gänzlich fehlte, war zäh. Zumindest nicht für das Braten in einer Pfanne geeignet. Ob sich beim Grillen die Sehnen auflösen würden, wage ich zu bezweifeln. Es war ja kein Fett sondern feste, nicht kaubare Sehnen. Für den Preis nicht zu empfehlen.

In der Vergangenheit war ich immer sehr zufrieden. Einmal jedoch hatte ich das Pech, daß 2 Fleischstücke sich nach dem Auftauen als verdorben herausstellten. Da angeblich bei Ihnen der Fall trotz Vorlage meiner Rechnung nicht mehr nachvollziehbar war, wurde ich mit einem 20,-€ Gutschein "abgespeist". Mehr sei nicht drin. Seither habe ich nur noch einmal mit besagtem Gutschein bestellt und habe auch nicht vor, eine weitere Bestellung zu tätigen.

Habe 4 kalbsbäckchen bestellt ca. 1 kg für ein Dinner mit Freunden zu viert! Es ist auch extra etwas mehr Geld per Kreditkarte geordert worden, falls es etwas schwerer ist! Blöd ist, wenn dann im Paket nur 3 Kalbsbäckchen ( 900 g) drin sind für 4 Leute! Da hatte ich echt Stress! Das fand ich echt blöd! In Zukunft dann doch zum Metzger bei dem ich Gott sei Dank noch Ochsenbäckchen bestellen konnte kurzfristig! Qualität war gut!

Es ist unmöglich das man einen Geschenkgutschein nur online einlösen kann und genötigt ist die Versandkosten zu bezahlen obwohl man aufgrund der Nähe zu Düsseldorf den Gutschein nicht vor Ort einlösen konnte. Man wurde im Laden direkt per Du angesprochen und leider wieder weg geschickt . So bekommt man keinen Neukunden zu einem Stammkunden Die Ware ist geschmacklich sehr gut aber der Preis für eine Bratwurst schon sehr hoch !