Bei meiner Lieferung kam es durch den Transporteur zu Verzögerungen.
Dadurch war ein Teil der Lieferung aufgetaut/angetaut. Telefonisch wurde zwecks Verwendung beraten. Eine Ersatzlieferung war zeitlich nicht machbar und entsprechend der Teil anstandslos und schnell erstattet. .
Qualität des Fleisches was noch verwendbar war top.
Im Bestellportal heißt es ca. 900g Flank Steak, erhalten habe ich gute 1.500g. Ein paar Gramm mehr oder weniger sind ja auch in Ordnung, da es sich um ein Naturprodukt handelt aber über 1/2 Kilo mehr zu schicken ohne vorher Rücksprache mit dem Kunden zu halten finde ich schon ziemlich daneben. Davon abgesehen war von dem erhaltenen Flank Steak ca. 1/3 so fett, dass man es gar nicht essen konnte. Ich habe über die Jahre schon öfter bei Don Carne bestellt aber nach dieser Lieferung überlege ich sehr stark, ob ich das noch einmal machen werde oder mich lieber nach einen anderen Lieferanten umschaue.
Schlechter Cut bei "Premium" Brisket. Flat ist nur 2 - 3,8cm dick. Sehr großer Fettdeckel. Auf Nachfrage als "normal" abgestempelt. Das war das letzte Mal, dass ich bei euch bestellt habe. Die Qualität des Fleisches an sich war wie gewünscht, nur der Cut und die Ratio zwischen Fett und Fleisch stimmte nicht.
Bez. Lieferungswertung: Don Carne ist nicht Schuld, aber Paket wurde ohne Klingeln vor der Tür in eine Truhe geschmissen (die dabei zerstört wurde, da das Packet 7,5 kg war).
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14.03.2024
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Rib Eye Japones Steak Txogitxu
Ich habe dieses Fleisch schon oft bestellt und es war immer super leider war es diesesmal einfach ein totaler faul.
Ich habe es gegrillt wie immer und hab auch nicht bis es „durch“ ist gegrillt aber es war einfach zeh das tut wirklich weh weil das Fleisch jetzt nicht billigfleisch ist…
Ich weis leider nicht was da los war schade
Ich habe das pulled Pork nur wegen der positiven Bewertungen gekauft.
Ich war sehr enttäuscht!
Obwohl ich es nach Gebrauchsanweisung zubereitet habe ( ich sollte es nur 30 Minuten in dem Ofen erwärmen), was das Fleisch noch zäh. Auch nach 1 Stunde war es immer noch nicht besser.
Ich kann es leider nicht empfehlen
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25.02.2024
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Ein Drittel nicht nutzbar
Ich musste zum ersten Mal ca. 30 Prozent von dem Filet wegen Silberhaut, Fett, einzelnen labberig
verbunden Muskelsträngen wegschneiden. Da hilft
es nicht ein Filet mit 2,1 kg zu kaufen wenn dann nur ein Teil nutzbar ist. Das hatte ich bisher noch nie.
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27.02.2024
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Versand und Geschmack des Fleisches waren super, nur die Enttäuschung war sehr groß als das pulled Pork sich hat überhaupt nicht zupfen lassen. Ich habe es genau nach der Anleitung gemacht und es wollte und wollte sich nicht zupfen lassen.
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05.03.2024
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Qualität Top, Liefermenge Flop
Die gelieferte Qualität war top! Aber ich habe ca. 1 kg Fleisch bestellt, allerdings nur die Hälfte bekommen. Ich habe für meine Familie 1kg benötigt, wenn dann die Abweichung so massiv ist, ist das sehr ärgerlich!
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13.03.2024
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Die Ware wurde ohne Vorverwarnung einen vollen Tag später abgeliefert! Das Fleisch war schon ein wenig aufgetaut….
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24.01.2024
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Top: Auswahl. Sonderaktionen. Vielfalt
Qualität hat ihren Preis, dieser ist aber eher im oberen Feld im Vergleich mit anderen Onlineflrischhändlern und gegenüber dem Grosshandel sowieso.
Es ist schon zweimal vorgekommen das etwas fehlte. Super und unproblematisch abgewickelt, wenn man aber gäste hat und die mengen nicht passen ist das unschön
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23.01.2024
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Fleisch sehr gute Qualität,
Verpackung 5 Sterne,
Das persönliche Fleisch und Genuss Magazin 5 Sterne
Versandkostenabrechnung im Shop Mangelhaft.
Für 126 Euro Bestellung aufgegeben, 100 Euro Gutscheincode eingegeben, zack Versandkosten wieder dazu gerechnet. Da Bestellwert jetzt nur noch 26 Euro. Deshalb nur 4 Sterne in der Gesamtbewertung.
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12.02.2024
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Grundsätzlich ist die Ware top und Fleisch werde ich jederzeit wieder bei Don Carne kaufen. Ein Stern weniger, da (zumindest habe ich es nicht gefunden) man den Versand nicht terminieren kann (Lieferdatum). Das habe ich bereits anders erlebt und weiss es als Berufstätiger mit beschränktem Homeoffice sehr zu schätzen.
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