Bei meiner Lieferung kam es durch den Transporteur zu Verzögerungen.
Dadurch war ein Teil der Lieferung aufgetaut/angetaut. Telefonisch wurde zwecks Verwendung beraten. Eine Ersatzlieferung war zeitlich nicht machbar und entsprechend der Teil anstandslos und schnell erstattet. .
Qualität des Fleisches was noch verwendbar war top.
Im Bestellportal heißt es ca. 900g Flank Steak, erhalten habe ich gute 1.500g. Ein paar Gramm mehr oder weniger sind ja auch in Ordnung, da es sich um ein Naturprodukt handelt aber über 1/2 Kilo mehr zu schicken ohne vorher Rücksprache mit dem Kunden zu halten finde ich schon ziemlich daneben. Davon abgesehen war von dem erhaltenen Flank Steak ca. 1/3 so fett, dass man es gar nicht essen konnte. Ich habe über die Jahre schon öfter bei Don Carne bestellt aber nach dieser Lieferung überlege ich sehr stark, ob ich das noch einmal machen werde oder mich lieber nach einen anderen Lieferanten umschaue.
Rib Eye Japones Steak Txogitxu
Ich habe dieses Fleisch schon oft bestellt und es war immer super leider war es diesesmal einfach ein totaler faul.
Ich habe es gegrillt wie immer und hab auch nicht bis es „durch“ ist gegrillt aber es war einfach zeh das tut wirklich weh weil das Fleisch jetzt nicht billigfleisch ist…
Ich weis leider nicht was da los war schade
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13.03.2024
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Ware ist in sehr guter Qualität, aber auch extrem kostenintensiv
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08.03.2024
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04.03.2024
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GuteWare,gut gekühlt und schnell geliefert
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04.03.2024
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-Schnelle und unkomplizierte Lieferung (Top)
- Terminvorschläge damit man auch zu Hause ist wenn die Lieferung angekündigt wird
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04.03.2024
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Alles wie beschrieben. Eine Anlieferung am Wunschdatum wäre gerade bei Frischfleisch wünschenswert
Ich habe das pulled Pork nur wegen der positiven Bewertungen gekauft.
Ich war sehr enttäuscht!
Obwohl ich es nach Gebrauchsanweisung zubereitet habe ( ich sollte es nur 30 Minuten in dem Ofen erwärmen), was das Fleisch noch zäh. Auch nach 1 Stunde war es immer noch nicht besser.
Ich kann es leider nicht empfehlen
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03.03.2024
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03.03.2024
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Die Lieferung hat super geklappt und die Ware ist perfekt gekühlt angekommen.
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01.03.2024
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Die beigelegte Genussmagazin mit den Zubereitungstipps finde ich super.
Der Internetdarstellung ist auch sehr gut gemacht.
Nur der Wechsel zu DPD war keine gute Entscheidung für Termin genaue Lieferung.
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29.02.2024
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29.02.2024
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Schlechter Cut bei "Premium" Brisket. Flat ist nur 2 - 3,8cm dick. Sehr großer Fettdeckel. Auf Nachfrage als "normal" abgestempelt. Das war das letzte Mal, dass ich bei euch bestellt habe. Die Qualität des Fleisches an sich war wie gewünscht, nur der Cut und die Ratio zwischen Fett und Fleisch stimmte nicht.
Bez. Lieferungswertung: Don Carne ist nicht Schuld, aber Paket wurde ohne Klingeln vor der Tür in eine Truhe geschmissen (die dabei zerstört wurde, da das Packet 7,5 kg war).
Gute Ware, super verpackt, pünktliche Lieferung.
Leider wurde ohne Absprache, 1kg mehr geliefert. Da ich schon reichlich bestellt hatte war es dann viel zuviel.
:-(
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25.02.2024
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Ein Drittel nicht nutzbar
Ich musste zum ersten Mal ca. 30 Prozent von dem Filet wegen Silberhaut, Fett, einzelnen labberig
verbunden Muskelsträngen wegschneiden. Da hilft
es nicht ein Filet mit 2,1 kg zu kaufen wenn dann nur ein Teil nutzbar ist. Das hatte ich bisher noch nie.
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