Bei meiner Lieferung kam es durch den Transporteur zu Verzögerungen.
Dadurch war ein Teil der Lieferung aufgetaut/angetaut. Telefonisch wurde zwecks Verwendung beraten. Eine Ersatzlieferung war zeitlich nicht machbar und entsprechend der Teil anstandslos und schnell erstattet. .
Qualität des Fleisches was noch verwendbar war top.
Im Bestellportal heißt es ca. 900g Flank Steak, erhalten habe ich gute 1.500g. Ein paar Gramm mehr oder weniger sind ja auch in Ordnung, da es sich um ein Naturprodukt handelt aber über 1/2 Kilo mehr zu schicken ohne vorher Rücksprache mit dem Kunden zu halten finde ich schon ziemlich daneben. Davon abgesehen war von dem erhaltenen Flank Steak ca. 1/3 so fett, dass man es gar nicht essen konnte. Ich habe über die Jahre schon öfter bei Don Carne bestellt aber nach dieser Lieferung überlege ich sehr stark, ob ich das noch einmal machen werde oder mich lieber nach einen anderen Lieferanten umschaue.
Es ist einfach zu teuer und entspricht nicht die Qualität
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07.06.2023
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Abwicklung super, Fleischqualität nur Mittelmaß
Abwicklung super, Qualität des Fleisches nur Mittelklasse (auch unter Berücksichtigung des Preises), Verfügbarkeit ist nicht vollständig gegeben.
Wünschenswert wäre auch eine bessere Stückelung. Also z.B. nicht nur 300g oder 1500g, sondern auch 500g, 1000g, usw.
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05.06.2023
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Qualität Ist nicht so gut wie früher.
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17.05.2023
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2/3 Stücke Fleisch leider zu dünn und zäh
Es waren insgesamt 3 Stücke Fleisch. 1 größeres Stück war gut und lecker. Die beiden anderen Stücke anscheinend von einem anderen Tier. Diese hatten eine andere Farbe und waren fast so dünn wie eine Roulade. Daher auch leider kaum zu grillen und leider auch sehr zäh. Würde das Fleisch nicht nochmal bestellen.
Die Lieferung war aber super und sehr gut verpackt.
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