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Bewertungen:

Seit ein paar Monaten habe ich eine 28cm Hoffmann- Pfanne mit niedrigen Rand in Benutzung. Bin immer noch total begeistert davon. Deswegen habe ich noch eine weitere Pfanne mit hohem Rand geordert und inzwischen ausprobiert. Damit macht das Kochen richtig Spaß! Die pPfannen/ Töpfe halten die Wärme ganz hervorragend, so dass man nach dem Aufheizvorgang den Herd auf halbe Leistung runterstellen kann. Das Säubern der Töpfe ist ziemlich einfach. Bei mir ist bisher nichts festgebacken. Es ist auch wirklich toll, dass man die Pfannen und Töpfe bei Hoffmann neu beschichten lassen kann.

Ich habe eine Hochrandpfanne bei Hoffmann bestellt. Nach 6 Wochen aktiver Nutzung ist die Pfanne aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken. Deutliche Qualitätsunterschiede sogar zu den bekannten Markenherstellern. Und die Nachhaltigkeitsphilosophie hat mich überzeugt, e.g. Wiederbeschichtungsservice anstatt eines Neukaufs. Die Pfanne liefert gute Ergebnisse beim langen Schmoren und kurzzeitigen Anbraten bei hohen Temperaturen. Ich habe mir jetzt zusätzlich eine Bratpfanne geholt. Die Preise sind mehr als fair, bezogen auf die Qualität fast günstig.

Bräter eckig. Schnelle Lieferung. Habe gleich mal Kaiserschmarren ausprobiert, der auf dem Herd (mit Butter und Zucker auf dem Pfannenboden) und im Backofen hergestellt wird. Es hat sich nichts angesetzt, das Butter-Zucker-Gemisch ist gut karamelisiert (nicht angebrannt). Im Ofen wurde der Kaiserschmarren von oben schön braun. Er ist einwandfrei aus dem Topf zum Zerreisen und nochmals karamelisieren. Er hat fantastisch geschmeckt. Der Bräter war absolut problemlos zu reinigen. Rundum zufrieden. Demnächst soll es ein Schmorgericht geben.

Habe die erste Pfanne knapp 3 Jahre in Gebrauch. D.h. nahezu täglich, manchmal auch mehrmals täglich. Jetzt ließ die Gleitfähigkeit etwas nach, daher habe ich die Pfanne zur Neubeschichtung geschickt. Und mir sofort eine 2. Pfanne bestellt. Auf dem äußeren Boden und Rand brennt Fett sehr stark ein. Stärker als bei Stahl oder anderen Alupfannen. Bin gespannt wie die Pfanne nach der Neubeschichtung aussieht.

Ich habe mich (wieder) für Hoffmann entschieden, weil die Qualität sehr gut ist, die Stiele abnehmbar sind, und Hoffman einen günstigen Wiederbeschichtungsservice anbietet. Was mir weniger gefällt, ist dass die Bratflächen sehr klein sind, was gerade bei kleineren Pfannen einen großen Unterschied macht. Bei einem Konkurrenten ist die Bratfläche einer 20cm Pfanne 1,5cm größer.

Habe heute zum ersten Mal meine neue Pfanne benutzt. Ich bin begeistert. Ruckzuck war die Pfanne heiß. Meine Gee ist schön zerlaufen und das Steak hatte Farbe… Die Pfanne ohne jegliches anlegen…nach Abkühlen mit ausgewaschen, abgetrocknet, fertig….Super…Ich werde mir demnächst wieder etwas aus dem Hause Hoffmann zukaufen…Ich bin am überlegen, was das Nächste ist….

Ich freue mich, dass ich mich endlich entschieden habe, Hoffmann Pfannen zu testen, besonders wegen der Möglichkeit der Neubeschichtung. Ich habe sie seit gut einer Woche täglich im Gebrauch und bin sehr zufrieden. Sie liegt gut in der Hand, hat ein tolles Bratergebnis, egal ob Eier, Fleisch oder Gemüse. Ich hätte es schon viel früher wagen sollen.

Wir sind durch die Entscheidung(en) für den Kauf einer beschichteten eckigen Pfanne und als weiteres Highlight die Ausrüstung in der Küche mittels einer Grillplatte stolze Besitzer der Qualitätserzeugnisse geworden - die materialspezifische Ausstattung der Produkte bringt das Braten und Grillen auf eine höhere Stufe - Hurra!

kann leider noch keine Bewertung abgeben,diese ganzen Pfannen und Töpfe sind als Geburtstagsgeschenk für unsere Tochter gedacht. Sie sind noch original verpackt und warten auf ihren Geburtstag im Juni. Trotzdem müssen wir auch feststellen das dieses Geschirr einer absoluten 1a Verpackung geliefert wurde. Danke

Also mit den Pfannen bin ich / wir sehr zufrieden. Wie gewohnt keine Anhaftungen, Säuberung ideal und die Temperaturverteilung hervorragend. Das einzige was mir bei der neuen 24 er Pfanne aufgefallen ist, dass der Griff sich nicht auf meine 28 er Pfanne aufstecken lässt ( anderes System)?

Ware gut, aber sparsam und sinnvoll verpackt. Kein unnötiger Müll, sehr gut. Kam schnell an. An der Qualität gibt es nichts auszusetzen, ist schon ein anderer Schnack als das Geraffel aus dem Supermarkt. Habe die Pfanne erst drei Mal benutzt, aber habe immer ein super Ergebnis erzielt.

Die Produkte sind absolute Weltklasse und gehören in jede Profiküche bzw. sollte jeder haben, der Wert auf Spitzenprodukte legt und ein super Kochergebnis haben möchte. Hast ein Produkt von Hoffmann willst du alle haben. Koch bzw. Bratgeschirr vom allerfeinsten. Nur noch Hoffmann !!!!!

Schnelle Lieferung ist mal das Erste. Das Produkt selbst ist gigantisch, ich habe nun den großen Topf und die Viereck Pfanne. Die Beschichtung ist traumhaft gut, da klebt gar nichts mehr am Boden. Werde weitere Produkte von Hoffmann kaufen. Die Crêpes Pfanne ist mein nächster Deal.

Wir hatten die Pfanne das erste Mal neu beschichten lassen. Das Ergenis ist perfekt- eine neue Pfanne. Einzig die Lieferzeit könnte noch etwas verkürzt werden, aber das Ergebnislässt dies in den Hintergrund rücken. Kompliment für diesen tollen Service und den Nachhaltigkeits Effekt

Super schnelle Lieferung, der erste Eindruck sehr hochwertig, Bratergebnis perfekt, Zubehör (Deckel) kombinierbar mit den Viereckpfannen eines anderen Anbieters (Wo..) . Das finde ich nachhaltig und bin sehr gespannt, wenn einnal eine neue Beschichtung notwendig sein sollte!

Ich habe nun meine Pfannen alle durch Hoffmann Produkte ersetzt und bin sehr sehr zufrieden damit. Sehr gute Bratergebnisse,egal was man macht es bleibt einfach nichts kleben …..ob Eier oder Pfannkuchen,paniertes oder mariniertes ….einfach nur klasse.

Schneller ging es nicht - Pfanne für meinen Bruder zum Geburtstag bestellt - perfekte Antihafteigenschaften - braucht nur etwas länger zum Aufheizen - aber damit kann man leben - hält die Hitze dafür länger als andere vgl. bare Pfannen - Blüthner

Das erste Gericht waren Hirtennudeln Südtirol. Sie sind mir noch nie so gut gelungen. Das Volumen der Schmorpfanne/Bräter ist mega. Die Qualität perfekt. Die Kaufabwicklung und Lieferung ebenfalls prima und sehr sehr schnell. DANKE

Die Ware wurde schnell Versand und die Qualität der gelieferten Pfannen und Töpfe ist super. Mal sehen ob diese in Zukunft wirklich verzugs frei bleiben. Auf jeden Fall ist die Wärmeverteilung wie beworben sehr gleichmäßig.

Wir haben aktuell zwei Pfannen 32 cm und 24 cm in unserer Küche im Einsatz. Was wir super finden ist die gespeicherte Restwärme nach dem der Herd ausgeschaltet ist. Super finden wir auch das einfache reinigen der Pfannen.