Vorweg: Die Töpfe von GreenKitchen machen einen hochwertigen Eindruck und weisen eine gute Hitzeverteilung auf.
Wieso dann nur 3 Sterne?
GreenKitchen verspricht nicht nur hochwertiges Kochgeschirr sondern auch eine enorme Energieersparnis (“enorm energiesparend dank Kondensat- und Isolationsdeckel”) und deutlich schnelleres Kochen (“Unsere Töpfe kochen deutlich schneller”).
Als Elektroingenieur habe ich dies genau gemessen, wie viel schneller GgreenKitchen ist und wie viel Energie dabei gespart wird.
Zum Vergleich mit dem GreenKitchen Topf (das Set kostet 199€ für 2 Töpfe + 1 Kasserolle) habe ich eines der beliebtesten induktionsgeeigneten Topfsets herangezogen: Das billige WMF-Set “Provence” mit mehr als 13.000 Bewertungen auf amazon (4 Töpfe + 1 Kasserolle für ~140€, welches es im Angebot auch immer mal für ~100€ zu kaufen gibt).
Gemessen habe ich die Zeit und den Stromverbrauch um 1 Liter Wasser von Zimmertemperatur mit einem Induktionskochfeld zum Kochen zu bringen.
Nun zu den Ergebnissen: Der Topf von GreenKitchen und dem billigen WMF Set haben dazu beide 0,12 kWh benötigt. Es war also keine Enerieersparnis messbar.
Auch die Geschwindigkeit hat sich nur um 6 Sekunden unterschieden (GreenKitchen 2:29, WMF 2:35).
Zugute halte ich GreenKitchen die ansonsten hohe Qualität und den super-schnellen Kundenservice. Meine Beschwerde wurde innerhalb von 20 Minuten beantwortet und der Topf anstandslos zurückgenommen.
Insgesamt für mich dennoch ein enttäuschendes Ergebnis, wenn mit derart vollmundigen Aussagen geworben wird, die sich dann bei näherer Betrachtung bestenfalls als fragwürdig herausstellen.
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