Herzlichen Glückwunsch
an das Blackchilli Team und die beteiligten Messerschmiede für die Entwicklung des fantastischen Slicermessers Pijang-25.
Herzlichen Glückwunsch auch an alle, die sich zum Kauf entscheiden.
Wahrscheinlich war ich einer der ersten Käufer dieses Prachtstücks und mir blieb förmlich die Spucke weg als ich es endlich in der Hand hatte und den ersten Schnitt machte.
Eine neue Dimension hat sich aufgetan. All meine anderen Blackchilli Messer konnte ich noch leicht in der Schärfe steigern, aber hier kann ich mich nur ehrfürchtig verneigen.
Unfassbar scharf für relativ wenig Geld.
Dazu noch der faire Umgang mit den Herstellerfamilen, das ist einfach nicht zu toppen.
Zögert nicht! Probiert es einfach aus!
Die Geschichte, die Messer und auch sonst ist Alles stimmig. Es ist gut zu wissen das es solche Messer in meiner Küche gibt. Ich schätze die Nachhaltigkeit und Qualität der Produkte.
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Antwort von blackchilimesser.de
09.06.2023
Cool, dass du unsere Arbeit zu schätzen weißt. Freut uns sehr ! Viel Spaß beim "Werkeln" in der Küche mit den Messern und liebe Grüße vom Black Chili Team !
04.06.2023
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01.06.2023
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30.05.2023
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Bestellvorgang sehr gut. Produkt gut, aber schlichte Verarbeitung. Für den Preis in Ordnung wenn man bedenkt dass die Ware aus Südvietnam kommt. Bitte nach Gebrauch trocknen und etwas Oel an dad Messer geben. Messer zeigt sehr schnell Rostspuren nach schneiden von Fleisch.
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Antwort von blackchilimesser.de
01.06.2023
Hallo Peter, danke für dein Feedback ! Rost lässt sich, wie von dir beschrieben, mit etwas Öl nach dem Abspülen und Abtrocknen vermeiden. Das ist vor allem am Anfang wichtig. Wenn du dein Messer häufiger zum Obst- und Gemüseschnibbeln verwendest, bildet sich allmählich eine dunkle Verfärbung auf der Klinge. Das ist die sog. Patina, eine Art Rost-Selbstschutz der Klinge. Dann wird die Handhabung einfacher, und das Messer ist weniger anfällig für Rost. Liebe Grüße !
30.05.2023
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Alles ging sehr schnell! Danke!
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Antwort von blackchilimesser.de
01.06.2023
Sehr gerne ! Danke auch an dich für dein nettes Feedback !
29.05.2023
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Super Scharf
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Antwort von blackchilimesser.de
01.06.2023
Schön, dass du zufrieden bist :-) Danke für die Rückmeldung und viel Spaß beim "Werkeln" in der Küche damit.
Das Messer ist Super Scharf...die Geschichte dazu ist für mich unglaublich...mit knapp über 20 Jaren habe ich im Ferdernwerk StyriaStahl genau solche Federn in der Producktion hergestellt...gelocht geschnitten und auch am Ofen gebogen...mein Bruder der leider schon Verstorben ist hat die Hülsen eingepresst mit meinem Neffen...teilweise habe ich auch Sandgestrahlt...all das macht dieses Messer welches ich von meiner Tochter zum Geburtstag bekommen habe Unbezahlbar...bin übrigens schon in Pension LG Erwin 😎
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Antwort von blackchilimesser.de
01.06.2023
Hallo Erwin, danke dass du uns teilhaben lässt. Da hast du ja einen ganz besonderen Bezug zu Carbonstahl. Wir freuen uns, dass wir Teil dieser Geschichte sein dürfen und wünschen dir auch weiterhin viel Freude beim "Werkeln" in der Küche mit unserem Messer ! Liebe Grüße aus Berlin, Raphael
28.05.2023
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Sehr schöne Klinge, sehr scharf, hochwertiger Eindruck, wie im Bild.
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Antwort von blackchilimesser.de
01.06.2023
Danke für deine Rückmeldung, schön dass dir das Messer gefällt !
28.05.2023
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27.05.2023
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27.05.2023
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Überragende Qualität und schneller Versand. Danke Ihnen!!!
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Antwort von blackchilimesser.de
01.06.2023
Sehr gerne ! Es ist uns eine Freude, vor allem bei solchen netten Rückmeldungen ! Viel Spaß beim Schnibbeln und liebe Grüße vom Black Chili Team
25.05.2023
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Messer gut, beim Versand mehr Liebe reinstecken
Die Messer sind schön und scharf, liegen gut in der Hand. Beim Versand könnt ihr euch aber gerne mehr Mühe geben, so wirkt es etwas lieblos.
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Antwort von blackchilimesser.de
30.05.2023
Hallo und vielen Dank für dein Feedback ! Erstmal schön, dass dir die Messer gefallen. Was die Verpackung angeht, wir bemühen uns um eine möglichst ressourcenschonende und sparsame Verpackung, auch um den Endpreis möglichst niedrig zu halten. Da geben wir der Funktionalität ein wenig den Vorrang vor der Ästhetik, das stimmt. Deine Anregung nehmen wir aber gerne auf ! Liebe Grüße, Raphael
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