blackchilimesser.de
Erfahrungen:

5.722 Bewertungen insgesamt   1.855 Bewertungen in den letzten 12 Monaten

Bewertungsübersicht

Kunden heben besonders die außergewöhnliche Schärfe der Messer hervor, die das Schneiden erleichtert und zu einem besonderen Erlebnis macht. Die Verarbeitungsqualität, sowohl bei den Griffen als auch bei den Klingen, wird als hochwertig, robust und sorgfältig empfunden. Auch das Design überzeugt durch eine rustikale und edle Optik sowie durch schöne Holzgriffe. Die Messer liegen hervorragend in der Hand und sind für Hobbyköche wie Profis gleichermaßen angenehm zu benutzen. Viele loben zudem die nachhaltige Herstellung und umweltfreundliche Verpackung, die Recyclingaspekte berücksichtigt. Der Kundenservice wird als schnell, freundlich, kulant und lösungsorientiert beschrieben, was besonders beim Austausch defekter Ware hervorsticht. Die Lieferung erfolgt meist sehr schnell und zuverlässig.

Dieser Text wurde automatisch durch ein KI-System aus Nutzerbewertungen erstellt.

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Erfahrungenblackchilimesser.de

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Preis Leistung sehr gut.

Super schnelle Lieferung und sehr brauchbare Messer. Ein Punkt Abzug, da unterschiedliche Schärfe. Da ich von dem Messer überzeugt bin und mir Black Chili einen Austausch angeboten hat, jetzt volle Punkte. Den Tausch habe ich nicht in Anspruch genommen, da ich die Nachhaltigkeit nicht mit Transportkosten zerstören will. Wer die Kosten zahlt war auch nicht ersichtlich. Die bessere Alternative wäre eine bessere Qualitätskontrolle. Das Messer ist aber Top,
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1 Bewertungen
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Sehr schöne robuste und rustikale Messer

Eines vorab, die Messer kommen sehr scharf geschliffen an. Durch das Kurouchi Finish sehen sie sehr rustikal aus. Verglichen mit sehr dünn ausgeschliffenen japanischen Messern, punkten sie mit Robustheit, da die Klingenform im Querschnitt etwas breiter ist. Sie sind einfach nachzuschleifen, mit Schleifsteinen ( zb 400er und 1000er ) kann die Schneide wieder rasiermesserscharf gemacht werden. Für meinen Anwendungszweck genau richtig.

Antwort von blackchilimesser.de

Danke für dein ausführliches Feedback ! Lieben Gruß aus Berlin, Jonas von Blackchilimesser
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Reinhold G.
7 Bewertungen
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Traum des/der verantwortlichen Hobby-Kochs/-Köchin

Gut gefallen hat mir zum einen die schnelle und unkomplizierte Bestellung und Lieferung. Keine langen Handelswege von Honkong bis Deutschland. Zum anderen das Produkt selbst. Geschmiedet aus einem Recycling-Produkt mit einer robusten Klinge aber einer absoluten Schärfe. Als Hobby-Koch der absolute Traum, da ich schon viele Messer von bekannten Herstellern ausprobiert habe, die zwar am Anfang scharf sind, aber kaum diese Schärfe zu behalten ist. Allein mit 4 unterschiedlichen Messerschärfern und Wetzstählen ist es leider nicht gelungen.

Antwort von blackchilimesser.de

Vielen Dank für dieses ausführliche Feedback ! Liebe Grüße aus Berlin, Jonas von Blackchilimesser
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3 Bewertungen
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Ich habe ein Messer mit Fehlern bekommen und es wurde SOFORT ersetzt. Mega gut! Grundsätzlich hätte ich einige Verbesserungsvorschläge für die Messer. Die Schärfe ist gut aber nicht EXTREM. Man könnte sie besser schleifen. Dazu kommt noch das ich die äußeren Kanten der Messer (am Rücken und in Griffnähe) etwas zu scharfkantig finde. Man könnte sie etwas mehr abrunden um die Haptik zu verbessern. Das wäre quasi gar kein Aufwand. Ich bin gespannt was die Messer hergeben wenn ich sie nachgeschliffen habe. Das Design und den Griff mag ich wirklich. Auch die rustikale Optik. Wie gesagt. Schärfe ist okay aber da geht mehr. Für weitere Tests oder Anregungen stehe ich gerne zur Verfügung 😀
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4 Bewertungen
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Sind die Besten Messer habe eins schon 5 Jahre schneidet immer noch wie am ersten Tag , und die Nachhaltigkeit das aus alten Sachen neue gemacht werden und dann auch produziert wird in Länder wo die Handwerker Unterstützung brauche, gutes Konzept, leider kann man nicht so viel bestellen da die Messer lange halten. Aber empfehlen kann man sie immer 😉

Antwort von blackchilimesser.de

Vielen Dank für dein ausführliches Feedback. Der Blackchili Funke scheint übergsprungen zu sein, was uns natürlich sehr freut. Wir wünschen dir viele schöne Kochstunden und bedanken uns für deine Mundpropaganda. Lieben Gruß, Jonas von Blackchilimesser
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2 Bewertungen
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Der Fortschritt geht in die richtige Richtung

Die Entwicklung von euren ersten Messern (ich habe drei davon) bis zu den aktuellen ist sehr gelungen. Bei einem meiner Messer schrumpft leider das Holz, und der Kupferring löst sich, und das Messer wird locker. Nach dem "Wassern" des Holzes über eine gewisse Zeit ist alles wieder gut. Bei den aktuellen Messern gibt es ja keinen Metallring am Holzgriff. Da die bestellten Messer ein Geschenk sind gibt es erst später lob.

Antwort von blackchilimesser.de

Moin Cornelius, danke für dein ausführliches Feedback. Dass der Ring sich löst, hat mit der Luftfeuchtigkeit zu tun, die in Vietnam eine andere ist als hierzulande. Da "arbeitet" das Holz anders, oder genauer gesagt, es verliert Feuchtigkeit und zieht sich dadurch zusammen, wie du bereits festgestellt hast. Dadurch kann es vorkommen, dass manche Ringe der älteren Messer von uns locker werden. Wir können dir gern ein Ersatzmesser schicken von der neuen GEN5 mit Holzkragen. Ich melde mich per Mail bei dir. Lieben Gruß, Jonas von Blackchilimesser
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1 Bewertungen
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Das Messer schneidet sehr, sehr gut. Habe mich auch direkt geschnitten, na ja, ist meine Schuld, aber es macht richtig Spass Gemüse zu schneiden! Was ich beanstanden möchte: die extrem grosse Verpackung für den Versand. Die eigentliche Verpackung des Messers (die ich sehr gut finde) würde doch ausreichen, wenn sie geschlossen wäre. Ein Adressaufkleber drauf und fertig! Warum das Ganze dann noch in einen Karton, in dem man fünf Messer unterbringen könnte?!

Antwort von blackchilimesser.de

Moin Eva, danke für dein Feedback. Ja, wir sind gerade dabei passende Kartongrößen für jedes Produkt zu entwerfen. Das mit dem zu großen Karton gefällt uns auch nicht.. Lieben Gruß+viel Freude beim Schnibbeln Jonas von BCM
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Die Messer sind optisch sehr überzeugend, sind leicht, liegen super in der Hand und sind sehr scharf. Euer Marketing ist sehr ansprechend und auch meine Reklamation wurde sofort mit persönlichem Kontakt erledigt. Ich würde lediglich empfehlen, den Minischleifer in einem eigenen Karton zu verpacken, sonst wird das auf Dauer zu teuer, wenn er in dem großen Karton ungeschützt rumfliegt.

Antwort von blackchilimesser.de

Hallo Stefanie, Danke für dein Feedback! Lg Moritz von Black Chili Messer
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7 Bewertungen
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Es gab zwar eine kleine Lieferverzögerung, da der Messerschleifer nicht so schnell da war - sonst machen sie bei den Lieferungen dem Roadrunner Konkurrenz - aber auch das zweite Messer Obst- und Gemüsemesser wird dem Namen mit Chili gerecht. Macht weiter so! Hier sind alle Daumen und Pfoten gedrückt.

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Danke für das nette Feedback ! Lieben Gruß, Jonas von Blackchilimesser
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Tolle und hochwertige, scharfe Messer

Ich habe jetzt 3 Messer von Black Chili und ich (wir) sind begeistert. Absolut scharf, Zwiebeln schneiden ohne Tränen und sehr handlich. Das Holz ist wunderschön, wir haben die Messer in verschiedenen Holz geholt und die sind ein Hingucker an der Magnetleiste. Das werden nicht die letzten Messer von Black Chili sein. Danke Florian und Moritz 😊

Antwort von blackchilimesser.de

Hallo Tina, das freut mich :) Lg Moritz
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Wir sind eine kleine Runde und grillen eigentlich 12 Monate . Insofern hatte ich besondere Erwartungen. Dem Messer gebe ich 5 Sterne. Noch besser für mich ist allerdings der Kundendienst ,am Messer und Schärfer gab es Probleme. 2 mails und ein paar Fotos und ich habe ein neues Set bekommen. Gute Firma

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Hallo Ralf, der Kundendienst sitzt hinter der Tastatur und freut sich sehr über dein Feedback :) Liebe Grüße Moritz von Black Chili Messer
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Tolle Messer, perfekter Kundenservice

Der Griff meines Messers hat sich nach 6 Jahren im täglichen Einsatz gelöst. Nach super nettem Kontakt mit dem Kundenservice samt Erklärung, warum die Messer der ersten Generation seinerzeit ein paar Schwierigkeiten mit sich brachten, wurde mir direkt der Ersatz für ein neues Messer der letzten Generation angeboten! Abseits von den super Messern auch ein perfekter Kundenservice - kanns nur empfehlen!

Antwort von blackchilimesser.de

Danke für deine Rückmeldung und den netten Kontakt mit dir ! Lieben Gruß aus Berlin, Jonas von Blackchilimesser
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Ich habe das Obst- und Schälmesser gekauft. Die Lieferung erfolgte - wie bei den anderen bereits gekauften Messern - sehr schnell und die Qualität ist super. Ich habe auch meinen Kindern ein Messer geschenkt und sie sind - genauso wie wir oder Gäste von uns - hellauf begeistert. Bitte macht weiter so!

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Hallo Jasmin, Danke für das Kompliment, geht runter wie Öl! Viel Freude beim Kochen! Liebe Grüße Moritz von Black Chili Messer
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Tolles Konzept, cooler Look, sehr gute Qualität

Tolles Konzept, sehr gute Qualität und Nutzungseigenschaften der Messer, cooler Look. Bin sehr begeistert. Messer sollten aber sorgfältig behandelt werden: am besten gleich abwaschen und abtrocknen nach Benutzung, da der Stahl empfindlich reagiert und sich Flecken bilden können.

Antwort von blackchilimesser.de

Danke für das ausführliche Feedback + dir viel Freude beim Werkeln in der Küche ! LG, Jonas von Blackchilimesser
K N
Klaus N.
3 Bewertungen
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Ich hatte mein Messer eine Nummer zu groß bestellt. Ich konnte nach Rücksprache das Messer zurücksenden und eine kleinere Größe bestellen. Die Messer sind top verarbeitet und die Schärfe ist sehr gut. Die Standfestigkeit der Klinge kann ich noch nicht beurteilen.

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Hallo Klaus, ich freu mich, dass du nun das passende Modell für dich gefunden hast ! Lieben Gruß+ viele schöne Kochstunden, Jonas von Blackchilimesser
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4 Bewertungen
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Die anfängliche Skepsis....

Die anfängliche Skepsis war wie verflogen. Paket kam, die Augen leuchteten und nach dem ersten "Test", pure Begeisterung. Die Messer sehen verdammt geil aus, liegen wunderbar in der Hand, sind richtig scharf und machen genau das, was man erwartet. Perfekt schneiden. Tolles Produkt zu einem unschlagbaren Preis. Wer gute Küchenmesser sucht: Black Chili Messer!!!!!

Antwort von blackchilimesser.de

Klasse ! Der Blackchili Funke scheint übergesprungen zu sein. Das freut uns mega ! Lieben Gruß aus Berlin, Jonas von Blackchilimesser
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2 Bewertungen
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Ich bin begeistert😄

Ich bin begeistert, das Messer ist täglich immer wieder in Gebrauch, ich benötige kaum ein anderes. Ich muss die "Kollektion" vergrößern... und der Kundendienst ist mega, nachdem mein 1. Messer nach gut 2 Jahren "Macken" hatte. Danke für euer Entgegenkommen!!!

Antwort von blackchilimesser.de

Moin Petra, sehr gern ! Das freut mich total zu hören ! Lieben Gruß+viele schöne Kochstunden. Jonas von Blackchilimesser
K S
Karl S.
2 Bewertungen
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Ein Messerset einfach top!…

Das Messerset (3Messer) kam sorgsam nachhaltig verpackt an. Schon mal ein guter Anblick. Die Anleitung klar und praxisnah. Nun ging es ans Ausprobieren: wie liegt jedes in der Hand, wie schneiden sie? Alle Tests mit Bravour bestanden! Einmal in den Finger geschnitten, aber das muss so sein. Also: ein gelungener Kauf!

Antwort von blackchilimesser.de

Haha, danke für das humorvolle Feedback ! Lieben Gruß+viel Freude beim Schnibbeln Jonas von BCM
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6 Bewertungen
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Top Obst- und Schälmesser

Habe nun auch das Lemon Drop Obst- und Schälmesser für kleinere Arbeiten in der Küche im Einsatz und muss sagen, genau wie beim Chefmesser ist die Verarbeitung top, das Messer super leicht, die Klinge super dünn und rasiermesserscharf, gut ausbalanciert und liegt gut in der Hand und der Holzgriff wirkt sehr glatt und hochwertig. Die kleine Lederhülle dazu wirkt ebenfalls sehr robust, hochwertig und gut verarbeitet. Ich hoffe ich werde lange Spaß an euren Messern haben. Was ich mir vielleicht noch wünschen würde wäre eine hochwertige Küchenschere im Sortiment .

Antwort von blackchilimesser.de

Merci fürs Feedback. Das mit der Küchenschere gebe ich intern gern weiter ! Lieben Gruß aus Berlin Jonas von Blackchilimesser
D F
Dagmar F.
10 Bewertungen
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Langjährige Nutzer

Wir haben 4 Messer schon sehr lange, auf dem Kölner Weihnachtsmarkt erworben. Die Messer schneiden immer noch gut. Ab dem na an haben wir sie über die Unterseite einer Tasse nachgeschärft. Wir sind immer noch begeistert, und unser Nicer Dicer wird seitdem nicht mehr benutzt.

Antwort von blackchilimesser.de

Schleifen mit Tasse oder Teller, der evergreen :) Lg Moritz von Black Chili Messer

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