Herzlichen Glückwunsch
an das Blackchilli Team und die beteiligten Messerschmiede für die Entwicklung des fantastischen Slicermessers Pijang-25.
Herzlichen Glückwunsch auch an alle, die sich zum Kauf entscheiden.
Wahrscheinlich war ich einer der ersten Käufer dieses Prachtstücks und mir blieb förmlich die Spucke weg als ich es endlich in der Hand hatte und den ersten Schnitt machte.
Eine neue Dimension hat sich aufgetan. All meine anderen Blackchilli Messer konnte ich noch leicht in der Schärfe steigern, aber hier kann ich mich nur ehrfürchtig verneigen.
Unfassbar scharf für relativ wenig Geld.
Dazu noch der faire Umgang mit den Herstellerfamilen, das ist einfach nicht zu toppen.
Zögert nicht! Probiert es einfach aus!
Sehr schnelle Lieferung. Auf Wunsch von mir auf Rechnung. Tolles Produkt. Habe noch nie ein so scharfes Messer gehabt. Mir imponiert das schleifen mit dem rauen Keramikteil. Bin gespannt darauf.
Und natürlich, daß die Gründer dahinter stehen und mehrmals schon im dem Land waren. Das klingt authentisch.
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Antwort von blackchilimesser.de
25.03.2024
Danke für dein tolles Feedback ! Das freut uns sehr und gibt uns das Gefühl, dass wir auf dem Richtigen Weg sind. Gerade ist ein Teil der Blackchilimannschaft wieder für 14 Tage in Vietnam bei unseren Schmieden. Lebt dort unter einem Dach mit den Schmiedefamilien mit. Beziehungspflege und Produktentwicklung...
LG, Jonas von BC
23.03.2024
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Sehr Scharf aber Griffe sind teilweise schlecht
Die Messer sind an sich gut und auch scharf. Schön wäre es wenn die verschiedenen Messer ähnliche Griffe hätten. Also wenn die einzelnen Serien zueinander passen. Somit passt das Chim-6 absolut nicht zum Rest und ist nicht so gut verarbeitet. Komisch ,,welliger" Anschliff und ein sehr rutschiger Griff, der noch geformt ist wie bei einem Pinsel.
Das gibt einem wenig Kontrolle über das kleine Gemüsemesser. Ich hab allerdings auch große Hände. Meine Freundin kommt damit besser klar
Wenn der Nachfolger vom Chim-6 einen besseren Griff bekommt kaufe ich das gerne, denn die großen Messer können es ja auch.
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Antwort von blackchilimesser.de
25.03.2024
Danke für dein Feedback.
Wir sind gerade in eine Übergangsphase und stellen alle Messer von GEN4 auf GEN5 um. Das Chim wird in den kommenden Wochen dann auch als GEN5 verfügbar sein.
LG, Jonas von Blackchilimesser
22.03.2024
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Sehr schöne Messer
Sehr schöne und scharfe Messer, liegen gut in der Hand und ich habe noch nie so dünne Tomatenscheiben geschnitten. Versand war auch sehr schnell.
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Antwort von blackchilimesser.de
22.03.2024
Wunderbar !
Danke für dein Feedback.
LG, Jonas von BC
21.03.2024
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20.03.2024
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20.03.2024
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20.03.2024
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20.03.2024
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20.03.2024
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Lieblingsmesser
Nach dem ich mir im letzten Jahr das Quan- AN- 20 zum testen bestellt habe, bin ich vom händling mehr als nur überzeugt! BAN TAI 20 und LU OI 16 sind meiner Messersammlung nun gefolgt! Nachhaltigkeit Top - Leichte Schärfbarkeit Top - Händling Top.....jederzeit wieder!
Gruß Mike
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Antwort von blackchilimesser.de
20.03.2024
Danke Mike ! Freut uns sehr, dass der Blackchili-Funke übergesprungen ist !
Lieben Gruß aus Berlin
Jonas von BC
19.03.2024
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Als erste finde ich es einmal mehr als wertvoll, das die Messer aus alten Sägeblättern oder LKW Federn gefertigt werden.
Das ist mehr als TOP
Dann sind die Messer unglaublich scharf. Eine Freude, damit eine Tomate zu schneiden.
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Antwort von blackchilimesser.de
19.03.2024
Schön, dass dir dir unsere Upcycling Konzept gefällt !
Viel Spaß beim Schnippeln und aufpassen, dass alle Fingerkuppen dran bleiben.
LG aus Berlin
Jonas von BC
19.03.2024
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18.03.2024
Verifizierte Bewertung
Top Messer - stylisch, den Preis wert und hochwertig.
Einfache Bestellung, schnelle Lieferung und ein klasse Produkt. Das Messer ist hochwertig, scharf, für den beschriebenen Zweck optimal geeignet und noch dazu stylisch. Es ist preiswert im Sinne „den Preis wert“.
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Antwort von blackchilimesser.de
19.03.2024
Danke für dein Feedback ! Freut uns, dass du zufrieden bist. Viel Spaß beim Schnippeln mit deinem Chilimesser !
LG, Jonas von BC
ich hatte noch nie schärfere Messer in meinem Besitz und finde es schade, dass ich - als Hobbykoch - erst jetzt von solchen Messer erfahren haben.
Ps: Schon nach 3 Tagen hatten sie eine tolle Patina!!!
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Antwort von blackchilimesser.de
19.03.2024
Carbonstahlmesser sind mit dem Einzug von Edelstahlmessern in den letzten Jahrzehnten in einer Liebhabernische verschwunden. Die "Älteren" kennen solche Messer noch von Oma aus der Küche... da lag imm er so ein Messer rum , was sie ein lebenlang hatte, was schon etwas abgerockt aussah, aber immer sau scharf war... oder in deinen Worten: "schärfer als die Polizei erlaubt." Wir freuen uns, dass dir unsere Messer gefallen ! Danke für dein Feedback.
LG, Jonas von Blackchili
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