Herzlichen Glückwunsch
an das Blackchilli Team und die beteiligten Messerschmiede für die Entwicklung des fantastischen Slicermessers Pijang-25.
Herzlichen Glückwunsch auch an alle, die sich zum Kauf entscheiden.
Wahrscheinlich war ich einer der ersten Käufer dieses Prachtstücks und mir blieb förmlich die Spucke weg als ich es endlich in der Hand hatte und den ersten Schnitt machte.
Eine neue Dimension hat sich aufgetan. All meine anderen Blackchilli Messer konnte ich noch leicht in der Schärfe steigern, aber hier kann ich mich nur ehrfürchtig verneigen.
Unfassbar scharf für relativ wenig Geld.
Dazu noch der faire Umgang mit den Herstellerfamilen, das ist einfach nicht zu toppen.
Zögert nicht! Probiert es einfach aus!
Die Messer sind an sich gut und auch scharf. Schön wäre es wenn die verschiedenen Messer ähnliche Griffe hätten. Also wenn die einzelnen Serien zueinander passen. Somit passt das Chim-6 absolut nicht zum Rest und ist nicht so gut verarbeitet. Komisch ,,welliger" Anschliff und ein sehr rutschiger Griff, der noch geformt ist wie bei einem Pinsel.
Das gibt einem wenig Kontrolle über das kleine Gemüsemesser. Ich hab allerdings auch große Hände. Meine Freundin kommt damit besser klar
Wenn der Nachfolger vom Chim-6 einen besseren Griff bekommt kaufe ich das gerne, denn die großen Messer können es ja auch.
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Antwort von blackchilimesser.de
25.03.2024
Danke für dein Feedback.
Wir sind gerade in eine Übergangsphase und stellen alle Messer von GEN4 auf GEN5 um. Das Chim wird in den kommenden Wochen dann auch als GEN5 verfügbar sein.
LG, Jonas von Blackchilimesser
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