almdammer.de
Almdammer bietet eine Auswahl an Fleisch- und Wurstwaren, die aus regionalen Rohstoffen hergestellt werden. Das Sortiment umfasst Produkte aus Rind-, Schwein- und Kalbfleisch, die in eigener Produktion zubereitet werden. Hygiene hat einen hohen Stellenwert, und es wird ein kontinuierliches Selbstkontrollsystem nach den HACCP-Richtlinien implementiert, um die Qualität und Sicherheit der Lebensmittel zu gewährleisten.
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schlemmer-metzgerei.de
Die Schlemmer Metzgerei bietet eine Vielzahl von Fleisch- und Wurstwaren, die auf traditionellen Rezepten basieren. Das Sortiment umfasst unter anderem luftgetrocknete Rohsalami, Geselchtes, verschiedene Schinkenspezialitäten sowie Wurstsorten wie Gelbwurst und Hirschsalami. Die Produkte zeichnen sich durch hochwertige Zutaten und handwerkliche Herstellung aus. Zudem wurde die Metzgerei 2017 mit dem Staatsehrenpreis des Freistaates Bayern ausgezeichnet, was ihre herausragende Qualität in der Region unterstreicht.
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haussalami.de
Die Metzgerei Einsle GmbH in Bodenmais bietet eine Vielzahl von Fleisch- und Wurstwaren, die aus regionalen Rohstoffen hergestellt werden. Das Sortiment umfasst Produkte aus Rind-, Schweine- und Kalbfleisch sowie deftige Halbdauerwürste mit charakteristischen Geschmacksnoten. Hygiene und Qualität stehen im Mittelpunkt der Produktion, wobei kontinuierliche Selbstkontrollen nach dem HACCP-Konzept durchgeführt werden. Die Metzgerei legt Wert auf die Verwendung frischer Zutaten und traditionelle Herstellungsverfahren.
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1le.de
1le.de ist eine Metzgerei in Bayern, die sich auf die Herstellung von traditionellen Wurst- und Fleischspezialitäten konzentriert. Das Sortiment umfasst luftgetrocknete Rohsalami, Schinkenspezialitäten sowie verschiedene Brüh- und Feinwürste. Besondere Produkte sind der bayerische Leberkäs und der schwarz geräucherte Schweinebauch. Die Metzgerei hat den Staatsehrenpreis 2017 des Freistaates Bayern erhalten und gehört zu den zehn besten Metzgereien in der Region. Die Verwendung hochwertiger Zutaten steht im Mittelpunkt der Produktentwicklung.
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