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Seitz Glutenfrei ist ein Familienunternehmen mit Sitz auf der Schwäbischen Alb, das sich auf die Herstellung von glutenfreien Teigwaren spezialisiert hat. Das Sortiment umfasst eine Vielzahl von Nudeln, die aus unterschiedlichen Rohstoffen, einschließlich ei-freier Varianten, hergestellt werden. Neben klassischen Nudelsorten bietet das Unternehmen auch spezielle Produkte wie Wellenspätzle an, die sich durch ihre regionale Herkunft auszeichnen. Die Verwendung von Kräutern und Gewürzen verleiht den Teigwaren eine besondere Note.
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