Nur beste Fleischqualitäten von regionalen Züchtern mit Schwerpunkt auf traditionellen regionalen Rassen wie dem schwäbisch-hällischen Landschwein; passende saisonale Angebote wie Osterlamm, Weihnachtsgans, frische Bratwurst im Sommer und Schlachtfest im Herbst. Sehr guter, pünktlicher Lieferservice mit flexiblen Lieferoptionen. Teilweise ungewohnt starker Fettanteil und starke Würzung, wenn man an die Produkte aus Massenhaltung gewöhnt ist, aber alles sehr lecker und immer einen Kauf wert.
Das waren keine fränkische Bratwürste wie ich sie kenne. Beim Braten hatte ich nur Fett in der Pfanne und dunkle zusammengegangene harte Würstchen, die mit der fränkischen Bratwurst nichts zu tun hatten. Fahre nun 600 km nach Ansbach und hole sie mir selber, dann weiß ich auch was ich für mein Geld bekomme !!! und das sie gut sind. Sie werden das anders sehen, aber solche Würstchen kann ich nicht weiterempfehlen, so wie es angedacht war. Hatte bei Seefried schon bessere Ware erhalten, doch nun ist keine weitere Bestellung mehr möglich.
MfG Essing
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