Ich schreibe hier sehr gerne eine Bewertung für" der Schwarzwälder.
Nach mehreren Bestellungen kann ich sagen nicht nur die Fleischqualitä spricht eine deutliche Sprache sondern auch der Versand und die Verpackung finde ich wirklich überlegt, modern einfach Zeitgemäß so sollte man das heute machen.
Meine letzte Bestellung war eigentlich ganz Banal, ich habe Schweinenacken, Schweinebauch vom Kräuterschwein bestellt, dazu noch Bacon, das alles gab Schichtfleisch im Dutch Oven.
Der Bacon war toll geräuchert und auch der Salzgehalt war perfekt ( häufig ist der ja deutlich versalzen), das war hier überhaupt nicht der Fall der Bacon war perfekt gesalzen.
Der Schweinenacken hatte eine überragende marmorierung, einen tollen Geruch und nach dem zubereiten auch einen tollen Geschmack.
Der Bauch hatte ein perfektes Fleisch Fett Verhältnis es war viel Fleisch am Bauch der Knorpelstrang war noch dran, auch das halte ich für absolut richtig auch wenn ich ihn rausschneide aber ich kenne viele Köche und Griller die den Knorpel unbedingt haben wollen.
Alles in allem kann ich den gesamten Ablauf von Bestellung über Lieferung und letztlich auch die Fleischqualität absolut loben, und das auch wirklich beständig denn ich habe schon mehrfach bei "der Schwarzwälder" bestellt und es war immer top.
Ich habe hier den Fleischhändler meines Vertrauens gefunden und werde für jedes Grillfest an dem ich was anständiges und auch Außergewöhnliches Grillen möchte immer bei " der Schwarzwälder" bestellen. Letztlich ist mir der Umgang mit den Tieren ganz wichtig ich bin bekennender Fleischliebhaber aber ich möchte gerne artgerecht gehaltene Tiere ohne Chemikalien auf dem Tisch haben dafür gebe ich auch gerne Geld aus nicht nur weil ich mich dadurch besser fühle sondern auch weil wir das unseren Zuchttieren schuldig sind.
Ihr habt ein tolles Team und leistet perfekte Arbeit, weiter so ich bin begeistert.
Sendungsverfolgung war nicht möglich :
GO Logistik hatte angeblich die Tracking ID noch nicht erhalten.
Somit war nicht klar, ob und wann das Paket kommt. Lieferung erfolgt trotzdem noch kurz vor 12.00 Uhr.
Von GO Logistik wurde auch bei den vorherigen Lieferungen vom Schwarzwälder
leider nie ein Liefer-Zeitraum angegeben.
Es muss also jemand Hause sein und warten.
Die Ware ist qualitativ sehr gut.
Verpackung und Kühlung waren bisher immer einwandfrei.
Bei dieser Lieferung waren leider nur
2 Kühlakkus beigefügt, somit war alles komplett aufgetaut.
Ware super toll, kommt in Kühltasche, ein Stern Abzug, weil man nicht weiß, in welchem Zeitfenster die Ware kommt. Ich bin mir nicht sicher, ob die mitgelieferte Kühltasche das Fleisch wirklich fünf Stunden kühlt
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23.12.2023
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Die Lieferung war wie bestellt und schnell da, dennoch sind 2 tiefgefrorene Stück Fleisch leider angetaut gewesen.
Wir bestellen definitiv wieder, mal sehen ob es dann besser klappt mit der Kühlkette.
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23.09.2023
Verifizierte Bewertung
Alles gut
Anders als beim Kauf vor Ort, gibt es beim Versand niemals ein Dankeschön in Form eines schmackhaften Geschenks.
Scheint man nicht mehr nötig zu haben
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27.08.2023
Verifizierte Bewertung
Das Fleisch ist von sehe guter Qualität. Leider war die Lieferung nicht vollständig, kann passieren und soll Nachgeliefert werden
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15.10.2023
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ankommen sollte die Bestellung am12.10..
Laut Rechnung Lieferdatum am 13.10..
Geliefert wurde am 14.10.
Positiv : Lieferkosten
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23.12.2023
Verifizierte Bewertung
Soweit alles Top,jedoch war die Verpackung bei Lieferung defekt,sodass durchaus der Inhalt hätte heraus fallen können.q
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10.12.2023
Verifizierte Bewertung
Bestellungen funktionieren immer wie geplant. Kleine Sonderwünsche sind zum Teil möglich wie Terminänderung
Es wurden Maßnahmen ergriffen, um sicherzustellen, dass die veröffentlichten Bewertungen nur von solchen Verbraucher*innen stammen, die die Waren oder Dienstleistungen tatsächlich genutzt oder erworben haben.
Importierte Bewertungen
Gehen nicht in die Gesamtnote ein. Es wurden keine Verifizierungsmaßnahmen ergriffen.