Die gekaufte Persipanmasse, hier 2 kg, hatte nur eine MHD bis 2/2024.
Das ist mir einfach zu knapp, 4 Monate. Kenne es nur, dass im November
frisches Persipan hergestellt wird. Doch dieses wurde schon im Nov. 22
hergestellt, lag also schon fast 1 Jahr im Regal. Auf Nachfrage wurde mir erklärt, dass manche Artikel auch Jahre nach Herstellung noch in Ordnung seien. Das beruhigt mich nicht unbedingt. Für mich ist Persipan kein
Weihnachtsartikel, ich verwende es gerne im ganzen Jahr. Diesmal wohl eher nicht.
Das Mehl hat eine gute Qualität und ist vernünftig verpackt (recht dicke Papiertüten). Werden natürlich in einem normalen Paket geliefert. Erfreulich: Auch als Polstermatererial wurde Papier verwendet (und ja, Papier etwas zerknittern, dann schlägt es fast jede Plastikpolsterung). Online bekommt man Trockensauerteig zwar bei den meisten, trotzdem schön, dass es hier verschiedene Packungsgrößen und Arten gibt (Dinkel, Weizen und Roggen). Dinkel leider nur in 30 Gramm Tütchen, Weizen und Roggen auch in vernünftigen Papierpackungen. Mein einziger Verbesserungswunsch wäre somit, auch Dinkelsauerteig (trocken) in 250 Gramm Beuteln anzubieten.
Brotbackmischungen vom Mühlenlädle sind einfach Spitze. Jedes Brot hat einen eigenen Geschmack, schon die Zubereitung ist ein Genuss. Die Wohnung duftet herrlich, wie in der Backstube, der Teig geht hoch. Nach dem Backen werden sofort die Kanten "vernichtet". Was für eine Geschmacksexplosion. Einfach toll. So kann man sich etwas Gutes tun. Vielen Dank dafür.
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09.03.2024
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Hatte einen kaputten Sack Dinkel im Paket. Das kann schon mal passieren. War zwar ärgerlich, aber nicht weiter tragisch, da ich die Körner in einen Behälter umgefüllt habe. Aber ich habe die Kosten für diesen Sack Dinkel erstattet bekommen. Das fand ich mega kundenfreundlich. Ich kann den Shop nur weiterempfehlen. Sehr gute Ware uns schnelle Lieferung.
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04.03.2024
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Seit Corona bestelle ich Mehl in großen Gebinden. Auch wenn vor Ort Mehl vorhanden ist, habe ich die großen Verpackungen lieben gelernt. Jede Bestellung kam vollständig und heile an.
Manchmal dauert es schon 2 Tage bevor die Bestellung auf dem Weg ist. Das finde ich völlig ok, da ich auch rechtzeitig wieder bestelle.
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vor 2 Tagen
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Roggenflocken
Die Ware (Roggenflocken) ist schnell und gut verpackt bei mir angekommen.
Die einzelnen Tüten sehen auch ansprechend und liebevoll verpackt aus.
Geschmacklich bin ich sehr zufrieden!!!
Ich würde dort immer wieder bestellen und habe auch schon weiter empfohlen.
Vielen Dank!!!
Da ich mein Brot und meine Brötchen schon seit Jahren selber backe, bin ich immer auf der Suche nach gutem Mehl. Beim Mühlenlädle bin ich fündig geworden. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, alles super verpackt, schnelle Lieferung, sehr zu empfehlen.
Gosse Auswahl und sehr schnelle Lieferung nach Bezahlung, leider ist eine Bezahlung auf Rechnung oder Klarna nicht möglich, aber es gibt schlimmeres. Ich kaufe mein Brotmehl immer gerne wieder. Vielen Dank
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