Am Dienstagvormittag kam - wie angekündigt - die Sendung an, vorgesehen als Teil eines kleinen Festessens am Donnerstagabend. Leider kurz probiert. Resultat: Am Dienstagmittag - alles (bis auf den Forellenkaviar) weg gegessen. Das kommt davon, wenn man bei der Deutsche See Super-Ware bestellt...
Anstelle des bestellten Ikarimi Lachses als Plankenlachs zum Grillen wurde uns ein etwas größeres Stück Zuchtlachs von minderer Qualität gesandt. Nach schriftlicher Reklamation bekamen wir die Antwort, das sei gleichwertig, wir könnten uns den Lachs ja selbst zuschneiden und hätten die Abschnitte dann noch zum zusätzlichen Gebrauch (?!?)
Da ein Ikarimi Lachs schon anders geschlachtet und fachkundig zugeschnitten wird und dadurch sein festes Fleisch und seinen besonderen Geschmack erhält (so beschreibt es die Deutsche See in ihrer Werbung) verwundert es schon sehr, dass man mit einer selbst zugeschnittenen Seite norwegischen Zuchtlachses einen gleichwertigen Ersatz haben soll.
Angeblich hatte die Vakuum Verpackung des Ikarimi Lachses Luft gezogen, (alle Exemplare?) wenn das passieren würde, sei das oben beschriebene Verfahren üblich.
Also Vorsicht bei der Bestellung, wenn man nicht fur viel Geld einen Zuchtlachs erwerben will, den man vor Ort deutlich günstiger und von besserer Qualität erhält.
Unsere Reklamation wurde zwar freundlich aber unprofessionell und nicht kundenorientiert beantwortet.
Wir werden bei Deutsche See nicht mehr bestellen, da man nicht sicher sein kann, das zu bekommen was man bestellt und teuer bezahlt hat, und werden das Unternehmen keinesfalls weiterempfehlen.
Nie wieder Deutsche See. Der Lieferant legte das Paket einfach neben das Haus in die Sonne. Es wurde nicht geklingelt. Der frische Lachs / Thunfisch war „hinüber“ nachdem wir das Paket fanden. Der Deutsche See-Support reagierte nur so, dass man nicht sagen kann er hätte nicht reagiert.
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06.08.2024
Verifizierte Bewertung
Immer wieder gern!
"Deutsche See" ist ein guter Lieferant für frischen Fisch! Sehr zuverlässig, sehr gute und freundliche Kommunikation. Der Lieferprozess (gekühlt) ist sehr gut. Die Abrechnungen sind immer ausgesprochen transparent (nach realem Gewicht der jeweiligen Waren bei der Lieferung).
Mein einziger Kritikpunkt:
Das Einpacken der Bestellung läuft nict immer exakt ab, manchmal fehlen Waren (die bei Reklamation narürlich auch nicht berechnet werden), oder es wird eine "Ersatzlieferung" eingepackt, z.B. hatte ich einmal Matjesfilets statt Rotbarschfilets ... das gefällt mir nicht immer.
Die Qualität der Waren ist wie immer super gut, aber die Verpackung ist verbesserungswürdig. Die TK-Produkte sollten mit Trockeneis gekühlt sein, das stand sogar auf dem Karton. Jedoch war kein Trockeneis enthalten, sodass die Artikel bereits angetaut waren.
Lieferung war auf Webseite von 8 bis 12 Uhr angegeben, erfolgte aber bereits 7:37 Uhr. Bitte hier das Zeitfenster anpassen ( ich war glücklicherweise schon vom Nachtdienst zurück). Ich werde auf jeden Fall wieder bestellen.
Die Produkte sind gut beschrieben. Besonders gut daß immer ein Beispielrezept hinterlegt ist. So probiert man auch gerne mal ein Produkt aus. Der Aufbau der Seite ist allerdings z.T. unübersichtlich bzw bestimme Produkte etwas umständlich zu finden.
Die Ware ist perfekt verpackt. Als die Ware noch direkt von Deutsche See geliefert wurde hat man Verpackung gespart. Das ist jetzt nicht mehr der Fall.
Ingesamt wie immer zufrieden.
Schöner war allerdings die Lieferung direkt ab Beusselstr., die vor allem Unmengen von Verpackungsmaterial vermied, der mich jetzt häufig auf Bestellungen verzichten läßt.