Wir haben online bestellt. Die Website ist übersichtlich und schön gestaltet. Sehr gute Fotos, die einem das Qualitätsbewusstsein vermitteln. Die Preise deuten ebenfalls darauf hin. Die Lieferung war super pünktlich und die Verpackung hochwertig - alles perfekt gekühlt. Der (erste) bestellte Spießbraten, den wir erhalten haben, hat leider weniger überzeugt. Das Fleisch ließ sich bei allen fünf Gästen nur schwer kauen. Es war zwar einerseits saftig, aber nicht so zart, wie es in vielen, anderen Bewertungen erzählt wird. Wir haben es in Scheiben gegrillt, genau so, wie es in einem YouTube-Video von „BBQ aus Rheinhessen“ demonstriert wird. Vielleicht hatten wir etwas Pech mit dem Produkt, vielleicht haben wir etwas falsch gemacht - wir wissen es nicht. Aber letztendlich haben wir uns mehr davon versprochen. Geschmacklich war es super, sogar mit dem Amazonas-Pfeffer! Da wir zwei Pfefferspießbraten bestellt haben, werden wir den zweiten das nächste Mal im Backofen bei niedriger Temperatur sanft garen und anschließend in Scheiben schneiden.
Es werden Spareribs mit jeweils 1800 gramm angeboten. Entsprechend auch berechnet. Wenn die Lieferung ankommt und man die einzelnen Paket wiegt bemerkt man das jedes Paket nur ca 1400 gramm wiegt. Das sind bei 5 Stck eine Unterschied von 2 Kilo. Bei 17.00 Euro pro Kilo reden wir von 34 Euro Differenz!!! Fleisch wurde in einem pappkarton mit 2 kühlgeels geliefert. Für mich nicht genügend gekühl mitten im Sommer
Guten Tag, bisher gab es immer tolles Fleisch und einen tollen Versand. Diesmal war das gefrorene Iberico an der Unterseite jedoch angetaut, weil beide Icepacks an der Oberseite des Pakets angeordnet waren. Ärgerlich, weil ich beabsichtigt hatte, das Fleisch in meinem Tiefkühlschrank zu lagern, was sich daher erübrigt hatte. Wir sahen uns daher zum unmittelbaren Verzehr gehalten, was eigentlich anders geplant war.
Tip: Künftig Icepacks wieder jeweils oben und unten verpacken.
Mit freundlichen Grüßen
Michael Koch
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01.04.2024
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Krustenbraten vom Landschwein, 5 Sterne. Super lecker und klasse Qualität.
Baby Rips nicht so begeistert, aufgefüllt mit nicht wirklich verwertbarem, um auf das 1 kg zu kommen. Dann doch vielleicht besser nicht genau 1 kg verkaufen, sondern „Leitern“, damit man das Gekaufte auch wirklich verwerten kann.
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12.04.2024
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Sehr guter Service
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01.04.2024
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15.04.2024
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10.04.2024
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27.03.2024
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23.03.2024
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15.03.2024
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Bestellung und Lieferung reibungslos. Allerdings waren 2 von 3 Beef Rips so fett das man das nicht so lassen konnte.An den beiden war kauf den Knochen wenig Fleisch im Vergleich zum dritten. Eigentlich schade. Die letzten Male war es besser. Hoffe mal das dies nur eine einmalige Sache war und in Zukunft wieder die gewohnten Qualität kommt. Bild hatte ich leider keins gemacht. Habe ich in dem Moment nicht daran gedacht. Mein Fehler, daher und weil es das erste mal war trotzdem 4 Sterne.
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11.03.2024
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Die Fleischqualität War bisher immer super wie Auch der Zuschnitt
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26.02.2024
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Alles gut wie immer geklappt
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06.02.2024
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Ich habe 6 kg Beef Short Ribs bestellt, jedoch war leider bei einer Leiter (1 kg) die Fleischauflage so gering, dass diese so ausgetrocknet war, dass sie entsorgt werden musste. Die Lieferung war top genauso wie die Qualität des Fleisches.
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Importierte Bewertungen
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