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Bewertungen:

Moin erstmal Um mögliche Missverständnisse zu vermeiden, möchte ich gerne ein paar Sätze zur Oxidation loswerden: Wie du vielleicht weißt, sind unsere Messer nicht aus Edelstahl, sondern aus Carbonstahl gefertigt. Das bedeutet nicht nur, dass sie im Vergleich zu herkömmlichen Küchenmessern deutlich schärfer sind und länger scharf bleiben, sondern generell ein wenig anders "funktionieren". Sie brauchen deshalb eine besondere Pflege, gerade in der Anfangszeit bis sich die Patina aufgebaut hat. Alle Infos dazu findest du in der kleinen Anleitung, die wir jedem Messer beilegen oder auf unserer Homepage. Rost kannst du ganz einfach mit der groben Seite eines Küchenschwamms oder, falls der Rost zu tief sitzt, vorsichtig mit einem Stahlschwamm entfernen. Alternativ kannst du dir auch einen Rostradierer kaufen. Nach dem Entfernen empfehlen wir dir, das Messer nachzuschleifen. Rost ist oxidiertes Eisen und ist gesundheitlich unbedenklich. Bei weiteren Fragen meld dich gern bei mir über das Kontakformular auf der Homepage. Lieben Gruß, Jonas von BCM

Danke für dein Feedback. Unsere Messer sind handgefertigt und da ist nicht immer alles zu 100% perfekt. Du kannst mir gerne eine Mail an hallo@blackchilimesser schreiben und Fotos schicken, dann könenn wir dir die Messer evtl umtauschen, sollten gravierende Abweichungen wie z.B. eine verbogen Spitze bestehen. LG, Jonas von Blackchilimesser

Moin Christian, wie bereits per Mail besprochen mit dir sind diese Messer aus Carbonstahl, die gerade in der Anfangszeit eine besondere Pflege brauchen bis sie ihre Patina (Selbstschutz der Klinge vor dem Rosten) aufgebaut haben. Unsere Messer sind keine Edelstahlmesser die man in die Spülmaschine stecken kann. Dein Retoure ist bei uns angekommen und wir haben dir den Kaufpreis zurück erstattet. Ein schönes und rostfreies Wochenende wünsche ich dir -;) Jonas von Blackchilimesser

..Sorry bei uns war nach dem Blackfriday Land unter. Deine Bestellung sollte heute zugestellt werden. Ich hab dir dazu eine Mail geschrieben. LG, Jonas von Blackchilimesser

Mein Lieber... nimm´s mir nicht krumm, aber dazu würd ich gern was sagen. Du hast am 23.12. bestellt. Das war Samstag vor Weihnachten und schreibst am 31.12., dass deine Bestellung noch nicht da ist... hmmmm... Es lag das Weihnachtswochenende, Weihnachtsfeiertage dazwischen und da versenden wir natürlich nicht. Auf Hompage stand, dass wir 3-6 Tage Lieferzeit haben. Um die Weihnachtszeit und zwichen den Tagen, können wir leider nicht direkt 1-3 Tagen liefern. Zu "normalen" Zeiten liefern wir in 1-3 Tagen. Ich habe mir deine Bestellung angeschaut, welche laut DHL am 3.1. beim Nachbarn abgegeben wurde, Dir einen schönen Abend und viel Spaß mit deinem neuen Ban Tai 20 Messer. LG, Jonas von Blackchilimesser