Ich schreibe hier sehr gerne eine Bewertung für" der Schwarzwälder.
Nach mehreren Bestellungen kann ich sagen nicht nur die Fleischqualitä spricht eine deutliche Sprache sondern auch der Versand und die Verpackung finde ich wirklich überlegt, modern einfach Zeitgemäß so sollte man das heute machen.
Meine letzte Bestellung war eigentlich ganz Banal, ich habe Schweinenacken, Schweinebauch vom Kräuterschwein bestellt, dazu noch Bacon, das alles gab Schichtfleisch im Dutch Oven.
Der Bacon war toll geräuchert und auch der Salzgehalt war perfekt ( häufig ist der ja deutlich versalzen), das war hier überhaupt nicht der Fall der Bacon war perfekt gesalzen.
Der Schweinenacken hatte eine überragende marmorierung, einen tollen Geruch und nach dem zubereiten auch einen tollen Geschmack.
Der Bauch hatte ein perfektes Fleisch Fett Verhältnis es war viel Fleisch am Bauch der Knorpelstrang war noch dran, auch das halte ich für absolut richtig auch wenn ich ihn rausschneide aber ich kenne viele Köche und Griller die den Knorpel unbedingt haben wollen.
Alles in allem kann ich den gesamten Ablauf von Bestellung über Lieferung und letztlich auch die Fleischqualität absolut loben, und das auch wirklich beständig denn ich habe schon mehrfach bei "der Schwarzwälder" bestellt und es war immer top.
Ich habe hier den Fleischhändler meines Vertrauens gefunden und werde für jedes Grillfest an dem ich was anständiges und auch Außergewöhnliches Grillen möchte immer bei " der Schwarzwälder" bestellen. Letztlich ist mir der Umgang mit den Tieren ganz wichtig ich bin bekennender Fleischliebhaber aber ich möchte gerne artgerecht gehaltene Tiere ohne Chemikalien auf dem Tisch haben dafür gebe ich auch gerne Geld aus nicht nur weil ich mich dadurch besser fühle sondern auch weil wir das unseren Zuchttieren schuldig sind.
Ihr habt ein tolles Team und leistet perfekte Arbeit, weiter so ich bin begeistert.
Sendungsverfolgung war nicht möglich :
GO Logistik hatte angeblich die Tracking ID noch nicht erhalten.
Somit war nicht klar, ob und wann das Paket kommt. Lieferung erfolgt trotzdem noch kurz vor 12.00 Uhr.
Von GO Logistik wurde auch bei den vorherigen Lieferungen vom Schwarzwälder
leider nie ein Liefer-Zeitraum angegeben.
Es muss also jemand Hause sein und warten.
Die Ware ist qualitativ sehr gut.
Verpackung und Kühlung waren bisher immer einwandfrei.
Bei dieser Lieferung waren leider nur
2 Kühlakkus beigefügt, somit war alles komplett aufgetaut.
Die Verpackung ist nicht so gut isoliert. Die Papier-Isoliermatten hätten gerne doppelt verwendet werden können. Obwohl ich TK und Frischeprodukte gekauft habe, waren beide Sorten von Waren zusammen in einem Bereich mit dem Isomaterial umwickelt. Das hat dazu geführt, dass die meisten TK Produte aufgetaut waren, da direkter Kontakt mit den Frischeprodukten bestand. Andere Anbieter bekommen das besser hin, ebenfalls mit einer recylebaren Verpackung.
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24.04.2024
Verifizierte Bewertung
Teres Major ...Flap Steaks...
Habe das erstmal beim Schwarzwälder bestellt...und bin guter Dinge das Fleisch spricht für sich ...bin durch einen guten You Tuber (Jörn von Uddenheim BBQ)auf euch aufmerksam geworden und musste Flap und Teres Major sofort bestellen ......Versand ging fix.. war auch super verpackt Top jederzeit wieder ....die Steaks gönne ich mir erst am Weekend daher kann ich noch nichts dazu sagen
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05.05.2024
Verifizierte Bewertung
Tolle Ware, Top Lieferung!
Pünktliche Lieferung; Ware super und vor allem biologisch TOP verpackt; alles noch gefroren.
Fleisch (was bislang gegessen wurde) in einer sehr guten Qualität - und wirklich sehr lecker.
Gerne und bestimmt wieder.
Als kleine Anmerkung: Vakuum kontrollieren; ein Beutel nach Auftauen mit winzigem Loch und dadurch ein wenig Lufteinschluss. Aber alles ok.
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24.04.2024
Verifizierte Bewertung
Wir sind sehr zufrieden, sowohl mit der Ware, als auch mit der Verpackung!
Letztere finden wir ganz besonders und denken, dass hier keine Verbesserung mehr möglich ist. Besser geht`s nicht!
Wir werden immer wieder beim "Schwarzwälder" bestellen!
Klaus u. Renate Elzer, 67165 Waldsee
Immer wieder begeistert.
Lieferung kommt gut gekühlt zum Wunschtermin an, die Qualität ist immer wieder klasse.
Neuerdings wird auch die Zusatzbestellung für unsere Hunde in den Warenkorb gelegt. Noch 2 Begeisterte mehr.
Fleisch und Wurst in allerbester Qualität. Weiter so.
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03.05.2024
Verifizierte Bewertung
Die Lieferung war wie immer topp. Das Fleisch ist wie immer mega. Aber die hälfte der Ware war komplett aufgetaut. Da aber die Kühlkette nicht unterbrochen wurde und die Vakuum Verpackung nicht defekt war, sehe ich darin kein Problem.
Sehr gut Verpackt Tolles Fleisch und der tolle Geschmack wird sich beim zubereiten rauskristallisierten wird mit nach Holland genommen wenn das zubereitet ist werde ich noch ein mal berichten mit freundlichen Gruß Siegfried Schlüter
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26.04.2024
Verifizierte Bewertung
Eigentlich prima
Bestellen und Lieferung tadellos.
Ebenso die gelieferten Waren.
Leider interessiert es nicht ob die Ware gut angekommen ist und ob alles in Ordnung ist.
Wenn die Sachen verkauft sind ist es gut - schade eigentlich.
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vor 10 Tagen
Verifizierte Bewertung
Echte Qualitätsmetzgerei
Hervorragender Online Shop, guter Bestellvorgang, sehr gut gekühlte sowie schnelle und sichere Lieferung, plastikfreie Sicherung der Ware und eine wirklich sehr gute Qualität.....gerne jederzeit wieder einmal
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vor 10 Tagen
Verifizierte Bewertung
Rundum zufrieden
Das Fleisch kam im angegebenen Zeitraum an und war größtenteils noch gefroren. Eine große Gratiszugabe war ebenfalls beigelegt und wurde unter der Familie aufgeteilt. Rundum positive Erfahrung.
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vor 9 Tagen
Verifizierte Bewertung
Alles bestens
Sie Lyoner hat mir diesmal sogar noch was besser gefallen, (feiner, nicht so grob weniger Fett), bin zufrieden, auch günstiger Standardversand kam nach 1. Tag. Kleine Büffel sind echt lecker!
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19.04.2024
Verifizierte Bewertung
Absolut Empfehlenswert
Bisher waren alle Lieferungen immer tip top jetzt hatte ich meine erste Reklamation und die wurde absolut unkompliziert und großzügig bearbeitet. Super Kontakt und schnelle Abwicklung.
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vor 8 Tagen
Verifizierte Bewertung
Die Donlicate Cheddar-Chili Bratwurst ist sehr lecker, die Gäste waren sehr begeistert von der Wurst. Die Ware im Paket war noch schön gekühlt. Danke ich werde bald wieder bestellen.
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19.04.2024
Verifizierte Bewertung
Das hat alles wieder wunderbar geklappt mit der Lieferung per Kurier!
Auch von der Qualität sind wir nach vielen Bestellungen immer noch begeistert!
Es war nicht das letzte mal!
Wie immer sehr zuverlässig und gleichbleibend sehr gute Qualitätsware.
Kaufe bei dem Anbieter seit über 20 Jahren, Im Geschäft, in Freiburg und seit 3 Jahren per Versand.
Danke.
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vor 10 Tagen
Verifizierte Bewertung
Schön wäre wenn es keine Trennung von Webshop und App hätte…
Ich würde mir wünschen das es für den Webshop und die App nicht jeweils einen extra Account braucht und egal wo ich meine Bestellung aufgegeben habe ich das bei beiden sehe
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27.04.2024
Verifizierte Bewertung
Pünktliche Lieferung zum Wunschtermin und sehr gute Verpackung mit Kühlung und vor allen Dingen die kompostierbare Isomatte.
Fleischqualität ist ebenfalls super.
Von der Bestellung bis zur Lieferung alles perfekt gelaufen. Über die hervorragende Qualität und Geschmack bin ich als Erstbesteller mehr als begeistert.
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27.04.2024
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Mein zweiter Einkauf bei "Schwarzwälder" -- Alles bestens: bestellt, geliefert, Ware sehr gut ! -- Zusteller freundlich! -- Dritter Einkauf demnächst!
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vor 11 Tagen
Verifizierte Bewertung
Super Fleischqualität,
bestelle seit einiger Zeit nur noch bei Schwarzwälder, die Rippchen dort sind besser als bei unserem hiesigen Metzger.
Es wurden Maßnahmen ergriffen, um sicherzustellen, dass die veröffentlichten Bewertungen nur von solchen Verbraucher*innen stammen, die die Waren oder Dienstleistungen tatsächlich genutzt oder erworben haben.
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