Um uns die Arbeit zu Weihnachten zu erleichtern, habe ich Gänsekeulen und Gänsebrust bestellt. Die Bestellung und Bezahlung war einfach und problemlos. Das Paket kam pünktlich, gut verpackt und gekühlt. Die Zubereitung gelang dank der Beutel super. Es hatte wohl keiner der Familie erwartet, wie zart, saftig und lecker das Fleisch sein würde. Wir waren sehr positiv überrascht und haben unser Weihnachtsessen sehr genossen! Ich werde auf jeden Fall wieder bestellen und kann Hagens Heimatküche uneingeschränkt empfehlen. Auch der Nachtisch, Panna Cotta war lecker!
Thüringer/Bratwurst! also disen nahmen verdient euer produckt bei weitem nicht im geringsten . eine bratwurst welche sich beim braten aufbläht habe ich so noch nicht gehabt,desweiteren die konsistens, die ähnelt eher einer kochwurst. mit heimatküche und tradition hat dises produkt nicht das geringste zu tuhn! Kurz: EIN FALL FÜR DIE BIOTONNE!!!
Um uns die Arbeit zu Weihnachten zu erleichtern, habe ich Gänsekeulen und Gänsebrust bestellt. Die Bestellung und Bezahlung war einfach und problemlos. Das Paket kam pünktlich, gut verpackt und gekühlt. Die Zubereitung gelang dank der Beutel super. Es hatte wohl keiner der Familie erwartet, wie zart, saftig und lecker das Fleisch sein würde. Wir waren sehr positiv überrascht und haben unser Weihnachtsessen sehr genossen! Ich werde auf jeden Fall wieder bestellen und kann Hagens Heimatküche uneingeschränkt empfehlen. Auch der Nachtisch, Panna Cotta war lecker!
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23.12.2022
Verifizierte Bewertung
Pünktliche Lieferung zum Fest
Die Bestellung war einfach und intuitiv.
Ich wurde jederzeit über Änderungen im Bestellstatus informiert. Die Lieferung erfolgte absolut pünktlich (sogar einen Tag vor gewähltem Lieferdatum) in einem doppelwandigen Karton mit Kühlakkus und extra Pappe zur Wahrung der Kühlkette.
Das Essen selbst ist portionsweise in Vakuumbeuteln verpackt und mit Mindesthaltbarkeitsdatum versehen. Die Soße ist jeweils portionsweise in einem extra Tütchen, ebenfalls vakuumiert und an das jeweilige Fleischtütchen geheftet.
Die Portionen sehen recht groß aus. In einem Portionsbeutel Hirschbraten befinden sich beispielsweise 3 Scheiben von diesem. Die Gänsekeulen sehen ebenfalls recht groß aus.
Zum Geschmack kann ich aktuell noch nichts sagen.
Ein Geruch,der in die Kindheit versetzt - die Räucherkammer bei Oma & Opa !!
Und was für Delikatessen die Wurstzubereitung bei den Grosseltern hervorbrachte......! Genau diese Leckerbissen ( die man heute erst richtig zu schätzen weiß ) bekommt man hier. Wir hatten erst einmal eine Probebestellung - denn versprochen wird bei so Manchem viel! Nun muss ich zum Glück sagen - hier findet man Geschmack, der überzeugt!! Eine Kauf-Empfehlung ohne Einschränkung. Na ja, die Versandkosten sind schon heftig - aber vielleicht bestellen die Nachbarn ja beim nächsten mal mit! Es lohnt sich auf jeden Fall!!
Habe zum 2.mal bestellt. Die Thüringer Rotwurst im Darm schmeckt mir sehr; nicht übermässig geräuchert und gut gewürzt. Die frische feine Bratwurst ist ebenso gut wie die gebrühte Bratwurst. Sehr gut verpackt, die Kühlpads waren noch eisig. Es war ja auch während des Transport frostig. Bin sehr zufrieden und zu empfehlen.
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