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Die UGB-Beratungs- und Verlags-GmbH mit Sitz in Gießen ist im Bereich der Ernährungsinformation tätig. Sie bietet das UGBforum an, eine Plattform für umfassende und unabhängige Informationen zur Vollwert-Ernährung. Die Inhalte sind werbefrei und nicht durch die Ernährungs- oder Pharmaindustrie beeinflusst. Neben dem UGBforum werden auch verschiedene Medien im Download angeboten, die sich mit Ernährungsthemen befassen. Die Publikationen sind darauf ausgelegt, fundiertes Wissen zu vermitteln und aktuelle Entwicklungen in der Ernährungswissenschaft zu reflektieren.
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