Die Bewertungen für Hammermühle GmbH fallen durchweg positiv aus. Viele Kunden heben besonders den hervorragenden, authentischen und abwechslungsreichen Geschmack der Produkte hervor, wobei das Brot und die Backwaren besonders gelobt werden. Das breite, innovative Produktsortiment findet großen Anklang, ebenso wie die hohe Qualität, die oftmals als besser als bei Wettbewerbern empfunden wird. Die Lieferung erfolgt in der Regel schnell, zuverlässig und gut verpackt. Auch die Frische der Backwaren wird überwiegend positiv bewertet. Die Preise werden häufig als angemessen eingestuft. Zudem überzeugt der Kundenservice durch Freundlichkeit, Kulanz und schnelle Problemlösung. Es gibt jedoch vereinzelt Kritik an zu kurzer Haltbarkeit oder mangelnder Frische bei der Ankunft von Frischwaren. Mehrere Kunden empfinden die Versandkosten und die Preise teilweise als zu hoch. Zudem wurden in einigen Fällen Lieferverzögerungen bemängelt, und es gibt Wünsche nach noch mehr Auswahl und der Rückkehr früherer Artikel.