HEISO 1870

Erfahrungen:

Ich habe die Messer von Heiso bei Callekocht auf YT entdeckt und mir erst nach einigem Überlegen, schließlich sind die Schubladen und Messerblöcke bereits ausreichend bestückt;), das Allzweckmesser bestellt. Was soll ich sagen: ausgepackt, ausprobiert und schockverliebt :) Die Größe und Handhabung des Messers ist einfach perfekt für jemanden wie mich, der mit großen Kochmessern leider nichts anzufangen weiß. Ich habe mir dazu noch das kleine Santoku und das kleine Kochmesser bestellt. Alle Messer sind super scharf, Top verarbeitet und bestens ausbalanciert. Da ich mich für die Messer mit Holzgriffen entschieden hatte, habe ich gleich das empfohlene Pflegemittel dazu bestellt, welches auch von sehr guter Qualität und leicht anzuwenden ist. Mit dem Schneidebrett, welches aus einem Stück gearbeitet ist und 2 superscharfen Zöppken habe ich nun alles, was mein Hobbykochherz begehrt :) Vorerst zumindest ;))

Die an mich adressierte Sendung wurde von DHL fehlgeleitet und dann an Heiso zurückgeschickt. Davon habe ich über die Sendungsverfolgung erfahren. Auf meine Nachricht an Heiso habe ich sofort sehr freundlich Antwort erhalten, man werde das Paket erneut schicken, wenn es wieder eingetroffen sein. Zwei Tage später kam dann noch einmal eine persönliche Nachricht, das Paket sei jetzt zurück und gehe sofort wieder an mich raus. Super Service! Da merkt man, dass man nicht mit einem Großkonzern zu tun hat, sondern mit einem Familienbetrieb, dem die Kunden am Herzen liegen. Zur Qualität der Ware muss man nicht viel sagen: Top wie immer!

Super schneller Service, habe all meine Messer vor meinem Urlaub, abgeschickt. Zuhause angekommen waren meine Messer, wieder zurück. Ein besonderes Lob, gilt dem Schliff, die Schärfe der Messer. Die Messer waren bei Kauf, in keinem Fall so scharf, als jetzt!!! Auch der Griff, wird repariert, vielleicht kommt dann noch der fehlende Klingenschutz zurück, den ich mitgeliefert hatte. Ein herzliches Dankeschön, nach Solingen…!

HEISO liefert erstklassige Qualität zu einem fairen, guten Preis. Die Messer sind super scharf und die Auswahl ist vielfältig. Auch der tolle Service von HEISO ist eine besondere Empfehlung wert. Ich empfehle HEISO jedem der Wert auf Qualität und einen super Service aus Solingen, Deutschland, legt. Insbesondere der kostenlose Nachschleifservice ist explizit als top Service zu erwähnen!

Mittlerweile mein dritter Einkauf; nicht ohne Grund. Die Messer und auch das Zubehör sind wirklich hochwertig verarbeitet und genau das, was ich gesucht habe; echte Arbeitstiere für die Küche. Ich wollte keine Messer für die Vitrine, sondern welche, die man gerne und viel benutzt. Und ich bin mehr als begeistert. Obwohl ich ausreichend mit guten Schneidwerkzeugen ausgestattet bin, musste ich einfach noch einmal zuschlagen. Das sagt vermutlich schon alles. Der Versand war wieder schnell, professionell und absolut problemlos. Was für mich ebenfalls eine Rolle spielt: Ich unterstütze sehr gerne ein kleines Familienunternehmen und damit auch ein Stück heimische Schmiedekunst und Handwerk.. Wenn dabei dann noch solche Qualität herauskommt, macht der Einkauf gleich doppelt Freude. Vielen Dank! P.S.: @HEISO Ich bin mir sicher, das war nicht meine letzte Bestellung bei Ihnen!

Bin über CALLE KOCHT auf Heiso gestoßen. Die Messer sind Weltklasse !!! Sehr zu empfehlen !!! Über eine super RABATTAKTION von HEISO besitze ich nun div. Messer und bin sehr glücklich damit. Die Qualität der Messer qualifiziert sie absolut als besonderes Geschenk, um darüber potentiell integraler Bestandteil anderer Haushalte zu werden :-) Hiermit auch gleichzeitig und in diesem Zuge, einen herzlichen Dank an HEISO selbst :-) Vielen Dank

1A Qualität & Service !!!! Bin sehr begeistert über die Qualität von HEISO und über CALLE KOCHT darauf aufmerksam geworden. Habe Heiso jetzt allen meinen Bekannten empfohlen und zu meinen 3 neuen Heiso-Messern, ein Messer mit Gravur als Geschenk, noch extra dazu bestellt. HEISO MESSER sind einfach absolut empfehlenswert ! Und wahrscheinlich hat man die Messer dann auch ein Leben lang :-) !! DANKE an HEISO von mir :-)

1A Qualität & Service !!!! Bin sehr begeistert über die Qualität von HEISO und über CALLE KOCHT darauf aufmerksam geworden. Habe Heiso jetzt allen meinen Bekannten empfohlen und zu meinen 3 neuen Heiso-Messern, ein Messer mit Gravur als Geschenk, noch extra dazu bestellt. HEISO MESSER sind einfach absolut empfehlenswert ! Und wahrscheinlich hat man die auch ein Leben lang :-) !! Großes DANKE an HEISO :-)

Ich habe das Brotmesser und das Kochmesser aus der Serie Premium erworben. Beides sehr gute Messer und beide haben gute Flugeigenschaften. Leider ist das Brotmesser nicht in der Holzwand stecken geblieben, sondern nur das Kochmesser. Dafür hatte ich aufgrund der Schärfe des Messers echte Mühe es wieder aus dem Holz zu ziehen….. Nein, im Ernst: die Messer sind allesamt das Geld wert und super scharf geschliffen. Die Verarbeitung ist richtig gut und man hat am Schaft keinerlei Lücken und Kanten, so gut ist der Griff verarbeitet. Sieht aus, als wäre alles aus einem Guss, obwohl es sich um verschiedene Materialien handelt (die des Messers und der Griff). Richtig gut finde ich auch, dass man die Messer zum kostenlosen Nachschleifen einfach nur einschicken braucht, aber ich denke mir, dass dies selten der Fall sein wird. Es ist nun schon mein drittes Küchenmesser von HEISO 1870 und es werden bestimmt noch weitere Messer folgen. Sehr empfehlen kann ich auch das hervorragende Zubehör, wie z. B. der Wetzstahl. Ich kann es jedem nur empfehlen!

KI-freie Kommunikation. In die (Fertigungs)-Tiefe gehende sehr kompetente und freundliche Beratung und organisatorische Hilfestellung. Produktqualität in der Solinger Top-Riege (Güde, Fissler, Mono/Pott). Umsichtige Verpackung und schneller Versand. Top-Service auch durch Nachschleif-Versprechen. Überaus positive Erfahrung im Kontrast zu der mit Unternehmen, deren Kontaktpersonen nur nach der Bestellnummer fragen wollen und keine nennenswerte Erfahrung in Beruf und Metier haben oder eine Genehmigung zur Aufzeichnung des Telefongesprächs haben möchten und keine Auskunft zu zukünftigen Liefermöglichkeiten bieten können, so dass der Interessent das Gefühl hat, dass der Supervisor des fernen Investors in der Leitung sitzt. An Belegschaft und Leitung von Heiso: Bitte weiter so!

Top Preis-/Leistungsverhältnis! Die Messer sind qualitativ hervorragend, sehr scharf und preislich für jeden Hobbykoch (wie mich) eine sehr gute Wahl. Seit 8 Jahren ist mein Heiso-Arsenal kontinuierlich gewachsen. Nun bis ich fast komplett... (Mit einem Heiso Messer konnte ich persönlich nichts anfangen, was aber OK ist.) Kürzlich habe ich den Nachschleifservice zum ersten Mal genutzt und bin mit dem Ergebnis mehr als zufrieden. Die Messer und der Service sind zu den gebotenen Preisen für mich unschlagbar. Ich freue mich auf neue Messertypen von meiner LIeblingsschmiede.

Habe einen in meinen Augen günstigen Angebot genutzt - 3 Messer erworben, aber erst 1eins davon benutzt (der ist aber auch sowas von scharf 👍👍👍). Die Holzgriffe wirken nicht sooo wertig, dafür war es günstig und für mich sollten sie auch reichen. Wäre unlogisch, wenn der Preis mit besseren Griffen vergleichbar wäre. Wichtiger (für mich) ist die Klinge und ich hoffe nur, daß sie aus dem gleichen Material wie die teureren Modellen gemacht wurde. Dann sind auch 5 Sterne berechtigt 😊👍

Der schnelle Versand und die sehr gute Verpackung. 2 Testmesser haben überzeugt. Die Messer sind etwas schwerer als meine Zwilling Prof.S, liegen aber sehr gut in der Hand. Ein wichtiger Punkt für den Tausch der Messer ist der Nachschleifservice. Bei den (auch sehr guten und von mir jahrelang gern und viel genutzten) Zwilling Messern haben sich in den letzten gut 10 Jahren Wellen eingeschliffen (s.2.Bild, hier besonders deutlich). Bei der 2 für 1 Aktion habe ich dann alle benötigten/gewünschten Messer geordert. Die Heiso Messer ersetzen jetzt die Zwilling Messer, welche nun in die Aussenküche wandern. Ich hoffe, die neuen Messer werden mich auch mindestens ein Jahrzehnt begleiten…

Das Buckelsmesser mit Wellenschliff - ein ideales Brötchenmesser für uns. Der Preis ist - in Verbindung mit dem 1+1-Angebot - fantastisch. Der einzige Wermutstropfen ist für uns, dass es das Messer ausschließlich mit Buchenholgriff gibt. Alle unsere sonstigen Küchenmesser - egal von welchem Hersteller - haben ein Griff aus Olivenholz. Das gefällt uns um Klassen besser, hat einen schönen warmen Farbton und fühlt sich durch die feinere Holzstruktur einfach samtweich an. Wäre toll, wenn HEISO hier auch mal eine Olivenholzvariante anböte

Bekannt aus Solingen durch herausragende Qualität. Top verarbeitet und extrem scharf. Liegen super gut in der Hand und sorgen für viel Spaß und Freude in der Küche. Versand ging schnell, Messer waren super verpackt. Toll ist auch der lange Testzeitraum wobei ich mir sicher bin, dass sie bleiben dürfen. Durch die 2 zu 1 Aktion ein extrem starkes Angebot was mir jetzt vier neue Messer beschert hat! Danke an Heiso :-)

Schnelle Lieferung, meine beiden neuen Küchenlieblinge (Nakiri und Santokumesser) kamen gut verpackt und unbeschadet bei mir an. Es sind meine ersten Messer von HEISO. Ich bin über die YouTube Köche Thomas und Calle auf diesen Hersteller aufmerksam geworden. Das Santokumesser ist ein Austausch eines ebensolchen von einem anderen Markenhersteller - HEISO ist klar besser! Eine ganz neue Erfahrung ist das Nakiri. Gemüse schneiden, besonders dünne Scheiben und extrem feine Würfel, geht jetzt problemlos von der Hand. Besonders toll finde ich den YouTube Kanal von HEISO, hier bekommt man viele wertvolle Tipps und Tricks zu Auswahl, Anwendung und Pflege. HEISO von mir eine klare Empfehlung!!

Ich hatte im Rahmen einer 2-zu-1-Aktion bestellt und darum gebeten, die Lieferung auf Grund meines Urlaubs um ein paar Tage nach hinten zu schieben, damit die Sendung nicht als nicht zustellbar zurückgeht. Das hat wunderbar geklappt. Die Messer selbst (ein Chef-Messer und ein Nakiri) gefallen mir sehr gut. Schön stabil, liegen super in der Hand, sind wahnsinnig scharf und liefern tolle Ergebnisse. Für mich ist Heiso damit eine absolute Empfehlung zum Kauf von Messern. Wie es mit dem Nachschleif-Service aussieht, kann ich nicht beurteilen, werde diesen Service aber sicherlich irgendwann auch noch einmal in Anspruch nehmen.

Ich besitze schon einige Messer, die neue Form von Allzweckmesser und Nakiri hatte ich so bisher noch nicht. Besonders das Allzweckmesser mit seiner Vielseitigkeit werde ich in Zukunft häufiger verwenden. Die Qualität ist super und für mich mit der Wüsthoff Serie Le Cordon Bleu vergleichbar, also sehr hochwertig. Mit der Aktion "zwei für eins" ist das Preis- Leistungsangebot unschlagbar.

Bis jetzt kann ich sagen das die Messer alle sehr gut schneiden. Das sie neu sind ist das aber sowieso klar. Die Griffe haben eine gute Ergonomie. Sehr gut finde ich den breiten Steg beim Chefmesser vor der Schneide, der die Finge schützen soll. Diese Breite vermisse ich allerdings bei den anderen Messern. Ansonsten bin ich vorerst zufrieden. Ihr seid auf dem richtigen Weg. Viele Grüße Kohl Marcel

Ich habe das Chefmesser und das Santokumesser bestellt und ich bin sehr begeistert ! Sie liegen gut und er Hand und schneiden wirklich toll. Dass es einen Nachschleifservice gibt, war für mich Kaufkriterium. Es ist heutzutage auch in einer Stadt wie Hamburg nicht ganz einfach eine Firma zu finden, die einen solchen Service anbietet, ohne, dass man durch die ganze Stadt fahren muss.