Die Bewertungen für HEISO 1870 fallen durchweg positiv aus. Die Kunden heben die hohe Verarbeitungsqualität, Langlebigkeit und Wertigkeit der Messer besonders hervor. Die außergewöhnliche Schärfe wird von nahezu allen als herausragend bezeichnet. Der Kundenservice überzeugt durch Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft. Auch die schnelle, sichere und nachhaltige Lieferung wird gelobt. Die Handhabung und Ergonomie der Messer finden bei den meisten großen Anklang, zudem wird der kostenlose Nachschleifservice als bedeutender Mehrwert angesehen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis, insbesondere durch Aktionen wie 2-für-1, wird als sehr attraktiv empfunden. Viele Kunden loben außerdem das schlichte, hochwertige Design. Einige Kunden wünschen sich jedoch Verbesserungen bei den Griffen, um die Ergonomie weiter zu optimieren.