backdorf.de

Erfahrungen:

Sehr gute Rezepte und es gibt dort Zutaten zum Backen, die sonst schwierig zu kaufen sind. Ich bin seit einiger Zeit der große Hobbybäcker geworden, wei weil die Brötchen und Brote viel besser schmecken und tausendmal gesünder sind als andere Bäckerware. Die taugt offenbar gar nichts. Die Backvideos könnten allerdings schwungvoller vorgetragen werden. Sie klingen doch etwas emotionslos. Das finde ich schade. Hier könnte nachgebessert werden.

es war super Brotkurs und viele Info und Erklärung über Anstellgut und Sauerteig. besonders dank Brot nach hause mitnehmen. ich besonders lecker Dreikornbrot und Schweizer Bürli. nächste mal komme ich gern Kurs Thema Brezle und Pizza. Spass machen. vorallem vielen dank Gebärdensprachdolmetscher*in dabei. ich fühle mich Barrierfreiheit Zugang und Teilhabezugang. super mach weiter

Gute Verpackung, gute Produkte. Mit den Dauerbackfolien klebt nichts an und die Brote, Kuchen und Pizzen bekommen auch an der Unterseite eine gute Textur. Da ich Brot und Pizza bei 250 Grad backe, brauche ich Dauerbackfolie, die diese hohen Temperaturen locker aushält. Die Dauerbackfolien sind super zum backen und lassen sich leicht abwaschen, zudem sind sie robust. Ich bin begeistert!

Ich habe bei Häussler ein umfangreiches vielversprechendes Angebot zum Backen V. a. für Abort und Brötchen gefunden . Das erste Backerlebnis vom Svhwäbischen Landbrot ist dank Videounterstützung direkt von Häussler auch richtig gut geworden. Ich werde hier wohl öfter bestellen. Die Lieferung kam schnell und gut verpackt. Gibt nichts zu mäkeln. Empfehlenswert 😃

Sehr gute Beratung vor Ort. Qualität ist hervorragend. Wir fühlen uns immer wohl im Backdorf und haben dort schon mehrfach eingekauft. Unter anderem ist eine Sp10ka ,ein Primus und eine Nova bei uns eingezogen. Die Backergebnisse sind ,dank der passenden Rezepte von Häussler, sehr gut.Mittlerweile backe ich für Familie und Freunde. Bei Fragen stehen uns die Mitarbeiter immer mit Rat und Tat zur Seite.Das war bestimmt nicht unser letzter Besuch. Auch die online Bestellung funktioniert einwandfrei.

Ich bin sehr gern im Backdorf, weil ich jederzeit Tipps bekomme, um besser zu werden. Die Backkurse sind auch immer wieder schön. Und wenn man dann zu Hause übt, kommen die Fragen. Und dann ist es egal wen man im Backdorf vom Team trifft, alle sind so freundlich und hilfsbereit, deshalb möchte ich mit dieser Bewertung Danke sagen.

Ich habe wirkich und ausschließlich gute Erfahrungen mit dem Backdorf gemacht. Die Geräte- und Produktqualität, die kompetente Beratung und nicht zu vergessen die super Freundlichkeit von jedem mit dem ich zu tun hatte. Ich würde mir mehr online Kurse wünschen, während Corona habe ich die sehr genossen. Die Teilnahme an den vor Ort Kursen ist dann doch eher aufwendig und das "schreckt" mich schon ab.

Das Licht sieht gerade im Dunkeln sehr gut aus und die Grillplatte funktioniert tadellos-darf man bei 2029 € denke ich auch erwarten. Leider fehlt es an funktionaler Finesse: Kein Aschegefäß das bedeutet: Leerung nur mit Industriesauger oder das ganz auf den Kopfstellen, dazu braucht man aber einen Mörtelkübel da das Gerät ja fast 35 cm Durchmesser hat, wäre aber viel zu schwer dafür. Die Fettdämpfe beim Grillen verbrennen an der Haube und hinterlassen ein schmierigen film der schwer zu reinigen ist. Außerdem tropft der Grillaufsatz was mit einem Putzlappen aufgefangen werden kann, könnte aber halt einfach auch so funktionieren. Nach dem Grillen benötigt man zwingend Topflappen, da die Griffe des Grills viel zu heiß werden. Nimmt man den Aufsatz nicht ab brennt alles in die Gußplatten und der entstehende Ruß verfärbt die Scheiben. Die 2 seitlichen Gußeisen-Elemente der Grillplatte sind über 40 cm lang und passen somit nicht in die Spüle zum einweichen. Da hätte ich mir bei dem Preis schon gewünscht, daß die Praktiker da mitdenken und den äußeren Ring dreigeteilt ausführen.... Nachlegen oder Abbrechen ist leider auch nicht möglich da die Palletmenge vorher festgelegt werden muß. Sollte es doch länger brennen müßte man warten bis das Gerät abgeklühlt ist. Kurz gesaagt witziges Ding aber nicht alltagstauglich, leider keine Kaufempfehlung!

Bin von der Brotteigmaschine Nova begeistert. Hatte meine Brote zuvor mit einer Kitchenaid gemacht, diese tat sich sehr schwer damit. Mit der Nova geht alles leichter und sie ist um einiges leiser. Kann ich nur weiterempfehlen. Werde mich nun durch die verschiedenen Rezepte arbeiten.

Mit der bestellten Ware bin ich zufrieden, jedoch gestaltete sich der Weg bis zur Lieferung etwas schwierig. Nach der prompten Bezahlung und einer Bestätigung über den Versand kam es leider zu Verzögerungen, über die ich nicht aktiv informiert wurde.Ich musste mehrfach selbst nachhaken, da zugesagte Rückrufe und Status-Updates leider ausblieben. Erst nach mehreren Telefonaten konnte das Problem gelöst werden, woraufhin die Lieferung dann auch schnell bei mir eintraf.Ich hätte mir eine etwas proaktivere Kommunikation gewünscht, damit man als Kunde nicht das Gefühl hat, dem Paket „hinterherlaufen“ zu müssen. Da die Ware an sich überzeugt, vergebe ich drei Sterne, hoffe aber für zukünftige Bestellungen auf einen verlässlicheren Informationsfluss.

Die Maschinen von Häussler sind durchdacht und auf Langlebigkeit konzipiert .Sie sind robust,lassen sich gut reinigen mit wenigen Handgriffen. Die Bewertung ist hier von mir für die Teigknetmaschiene Alpha und die Nudelmaschiene PN 100.Das Preis Leistungsverhältnis ist für mich persönlich okay. Qualität und langlebig keit haben nun mal ihren Preis. Es ist nun mal nicht Made in China. Bei Häussler kauft man nur einmal fürs Leben. Danke das es solche Familienunternehmen noch gibt.

Ich bin mit dem Produkten, seien es dir Geräte oder die Mehle, die Videos zu Rezepten, super zufrieden. Die Homepage ist klar und übersichtlich. Das Backdorf selbst ein Genuss zum Besuchen! Die Preise sind zwar nicht 'billig', aber gerechtfertigt. Die Qualität stimmt und die Mitarbeiter/innen sind alle freundlich und auskunftsbereit. Weiter so ❤️

Wir mussten unsere Ernährung umstellen (Lebererkrankung), also mehr Ballaststoffe usw. bei meiner letzten Bestellung habe ich mir verschiedene Produkte bestellt und war positiv überrascht wie lecker doch Grünkernfrikadellen schmecken, dann experimentiere ich mit Vollkorn Roggen Brote Langzeitführung usw. lecker, teste die Rezepte momentan im Elektroofen und möchte das dann später im HABO 4/6 übernehmen, die gesamte Familie und Freunde freuen sich jetzt schon darauf. Herzliche Grüße aus Dattingen Markgräflerland Martin Eckerlin

Es is bei Fa. Häussler zu bestellen. Schnelle und prompte Lieferung . Wenn Sie Hilfe benötigen, Frau Leicht von der Firma Häussler hilft ihnen gerne telefonisch weiter. Ich bestelle immer gerne im Backdorf. Gute Produkte und Zuverlässigkeit ist mir wichtig!

Durch den Einsatz der Knetmaschine Nova gelingen mir jetzt alle Brotteige viel besser. Aber auch für andere Teige wie z.B. Biskuit ist sie hervorragend geeignet sowie zum Sahne und Eiweiß schlagen. Deshalb lohnte sich jetzt der zweite Mixtopf, um Teige, die Gehzeit benötigen, nicht umfüllen zu müssen.

Auf Grund der hochwertigen Geräte bin ich mit hohen Erwartungen in den Kurs gegangen. Was soll ich sagen? Häussler hat diese Erwartungen übertroffen! Es war ein super Tag. Sehr viele Tips. Alle Fragen wurden kompetent beantwortet. Die Vorführungen waren perfekt aufeinander abgestimmt und obendrein konnte man noch alle Produkte probieren. Ich freue mich schon auf den nächsten Kurs.

Ich fühle mich im Backdorf immer sehr gut aufgehoben. Ich habe schon mehrere Kurse besucht und der nächste steht im April an. Die Geräte ( Elektrosteinbackofen, Nudelmaschine und Knetmaschine) sind absolut zuverlässig und trotzdem einfach zu bedienen. Auch der Kundendienst ist immer gut zu erreichen und absolut kompetent und freundlich.

Es ist nun schon das zweite mal, dass ich eine Bestbewertung für den Onlineshop des Backdorf abgebe, und das obwohl ich ansonsten eher ein kritischer Kunde bin. Für mich macht das Unternehmen einen perfekt organisierten Eindruck mit einer selbst im Onlinehandel spürbar gelebten Kundenorientierung. Angefangen bei der Warenpräsentation über den Bestellprozess bis zur Auslieferung und After-Sales-Betreuung läuft es m.E. perfekt, und die Kundenzufriedenheit steht an erster Stelle. Dazu kommt das gute Gefühl, dass es sich bei den Häussler-Produkten durchweg um hochwertige Markenware handelt. Kleiner Hinweis am Rande: Vielleicht sollte man darüber nachdenken, die registrierten Kunden etwas länger im System zu speichern, auch wenn nicht regelmäßig eine Bestellung getätigt wird.

Die runden Gärkörbchen werde ich im Frühjahr, wenn ich wieder mit Backen beginne verwenden. Bisher hatte ich nur längliche Körbchen. Die Brote sind mir darin auch schon gut gelungen. Ich wollte mal die andere Form ausprobieren. Die Rezepte für die Brote und Brötchen finde ich super. Es ist sehr schön, dass es viele Rezepte gibt, die mit Video sind. Ich wusste erst nicht so richtig wie es mit dem Dehnen und Falten geht. So kann man es sich vom Profi anschauen. Es ist schade, das die Rezepte noch nicht wieder in dem PDF Format zum ausdrucken sind. Es war sehr schön, dass die Rezepte auf einer Seite sehr übersichtlich abgebildet waren.

Wir haben schon mehrfach Geräte bei Ihnen gekauft und wir sind jedesmal beeindruckt von der kompetenten und ausführlichen Beratung, den Tipps und Tricks die weitergegeben werden. Und egal wieviele Fragen wir haben es gibt keine Ungeduld. Ansteckend ist auch die Begeisterung der Mitarbeitenden. Wir hören jedesmal: So ein Gerät / Ofen habe ich auch zu Hause und ich würde es nicht mehr hergeben. (Wir auch nicht) Auch die Fachvorträge finden wir sehr gut, wir lernen jedesmal etwas dazu. Es ist sehr grosszügig, dass sie kostenlos sind. Ich kann nur sagen: Weiter so.