Gütesiegel
Zertifiziert seit: 15.04.2020Gültig
Geprüfte Identität
Verschlüsselte Datenübertragung
Verständlicher Bestellvorgang
Trusted Shops Käuferschutz
Dieses Unternehmen bietet den Trusted Shops Käuferschutz für Einkäufe bis 20.000 € an.
Bewertungsübersicht
Die Kunden heben besonders die außergewöhnlich hohe Qualität der Mehle und Getreideprodukte hervor, die sich positiv auf Backergebnisse und Geschmack auswirkt. Auch die breite und vielfältige Produktauswahl wird geschätzt und führt dazu, dass viele Käufer zu Stammkunden werden. Die Verpackung wird als hochwertig, liebevoll und umweltfreundlich wahrgenommen und trägt zur positiven Gesamterfahrung bei. Lieferungen erfolgen in der Regel sehr schnell, zuverlässig und unkompliziert. Die handgeschriebenen, persönlichen Grußkarten und Notizen werden als besonders aufmerksam und wertschätzend empfunden. Zudem wird der Kundenservice als sehr freundlich, hilfsbereit und lösungsorientiert beschrieben. Viele Kunden berichten von hervorragenden Backergebnissen und einer spürbaren Verbesserung gegenüber anderen Mehlen.
Dieser Text wurde automatisch durch ein KI-System aus Nutzerbewertungen erstellt.
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Authentische Bewertungen von echten Menschen.
Wie Trusted Shops gegen gefälschte Bewertungen vorgehtErfahrungenBio-Mühle Eiling
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Verifiziert
Tolle Mehle und Auswahl!
Ich habe wirklich tolle Brote und Brötchen mit den verschiedenen Mehlen backen können- Rotweizenvollkorn, Gelbweizenvollkorn, Dinkelvollkorn, Emmer und Einkorn, Gerste, Flüssigmalzextrakt... Ich freue mich über die breite Auswahl.
Nur bei der Wasserzugabe musste ich mich ein wenig einlernen- die extra fein gemahlenen Mehle verlangen mehr Wasser als die Mehle, die ich bisher kannte. Steht auch in den Beschreibungen, aber letztlich zeigt die Erfahrung, wie viel Wasser es genau braucht. Ich werde noch häufig Mehl direkt von der Mühle beziehen! :)
Verifiziert
Sauerteigbrot Klappe die 2.te
Das ist nunmehr die 2 Bestellung bei Euch, da ich eine Mühle gesucht habe die wenn möglich Bio Produkte anbietet und wenn möglich auch regional arbeitet, war ich froh als ich in Internet auf Eich gestoßen bin. insgesamt habe ich ca. 70-80 kg bei Euch bestellt, der einzige Leidtragende war also unser Postboote.
Ich persönlich backe für unsere Familie und Freunde hauptsächlich Sauerteig Brot.
Und ja was soll ich sagen, das Brot ist immer wieder ein Traum…. Wenn ich die richtigen Mehlsorten dabei habe.
Vielen Dank für Eure Arbeit , macht weiter so
Was ich mir allerdings abschließend ich wünschen würde, wäre eine bessere Kennzeichnung auf jedem Produkt mit Herkunft und den Nährwertangaben/ für mich auch wichtig der Eiweißgehalt.
Verifiziert
Wunderbare Mehle, sehr guter Service, schnelle Lieferung!!
Ich bestelle schon eine lange Zeit in der Bio Mühle Eiling und bin sehr zufrieden mit diesen guten Produkten. Gestern habe ich ein Sauerteig-Champagnerroggenvollkorn-Dinkel (812er)-Honig-Brot im Topf (siehe Bilder) gebacken. Grandios.
Einige weitere Bilder meiner Backergebnisse sind ebenfalls im Anhang.
Großen Dank an alle Mühlenleute für die gute Qualität
und viele Grüße aus Mecklenburg-Vorpommern.
Birgit Marlen
Verifiziert
Ich liebe die Mehle aus der Mühle Eiling 🥰
Ich bestelle seit Jahren das Mehl aus der Mühle Eiling. Die Lieferung erfolgt wie immer sehr schnell und alles ist sehr gut verpackt. Anbei gibt es einen netten, persönlichen Gruß von der Mitarbeiterin, die für das Paket verantwortlich ist. Zusätzlich bekommt man noch ein Brotrezept. Die Mehle sind phantastisch, immer gute Backergebnisse und leckere Brote . Ich bedanke mich recht herzlich 😍‼️
Verifiziert
Sehr gutes Mehl. Ich habe Pizza im neapolitanischen Stil gemacht. Sie schmeckt fantastisch. Schon beim Teig kneten ist der Geruch einzigartig und man merkt, dass es sich um sehr hochwertige Mehle handelt. Einzigartige Qualität und auch mega liebevoll verpackt mit Rezeptidee und persönlichem Gruß. Das Mehl ist jeden Cent wert. Hoffentlich gibt's euch noch lange :-)
Verifiziert
Ein Mehl, das in Ruhe seine Kraft entfaltet
Ich backe seit einigen Jahren mein Brot und meine Pizza mit dem Mehl der Biomühle. Es ist eine Freude, diesem gesunden und nahrhaften Produkt bedingungslos zu vertrauen. Ausgangspunkt für meine Leidenschaft fürs Brotbacken waren Magenprobleme, die ich häufig mit gekauften Produkten bekam. Brot kommt bei uns täglich auf denTisch. Und da ist es ein gutes Gefühl, auf gute Qualität setzen zu können. Übrigens: das zuletzt beigefügte Rezept „Focaccia“ ist bei uns zurzeit der Renner. Die Lieferung erfolgt prompt, ich bin nie enttäuscht worden.
Verifiziert
seid jahren, kaufe ich das biomehl und bin leider immer noch total begeistert von dem wunderbaren mehl. meine brote werden fantastisch, mit einem köstlichen duft und geschmack, alle sind begeistert.
ich backe seid jahren die brote im gußtopf, was zu einem sehr guten ergebnis führt.
besonderst gut hat mir die neue packetverpackung gefalle , denn es ist eine sehr gute werbung!!
Verifiziert
Sehr übersichtliche Homepage mit ausgezeichneten Produktbeschreibungen. Sämtliche Artikel sind mehr als preiswert. Hervoragende Qualität der Mehle und Mehlmischungen. Sehr schneller Versand. Habe die Bio-Mühle Eiling schon mehrmals empfohlen, da ALLE die meine Brote verkostet haben begeistert von der Qualität und den Geschmack. Das gilt für Brote aus dem Elektro-Backofen als auch vom Holzbackofen. Leider reichen fünf Sterne nicht aus, um der Bio-Mühle meine Zufriedenheit auszudrücken.
Verifiziert
Wir sind sehr zufrieden mit der Qualität des Mehles und der Körner. Die Vielfalt der Mehle bieten Abwechslung im Brotschrank.
Die ganze Familie schätzt dies Qualität und bestellt immer mit.
Lieferung zuverlässig und immer mit freundlichen Grüßen der Familie und des Teams der Mühle und Rezepten, die für Abwechslung im Brotschrank sorgen .
Sehr empfehlenswert ‼️‼️
Verifiziert
Immer wieder gern
Sind quasi langjähriger Stammkunde, kaufen regelmäßig Roggen-, Dinkel und Haferkörner, backstarkes Weizenmehl, Dinkelmehl und (super, dass es das gibt:) Hartweizenmehl.
Ist schon teuerer als das Bio-Mehl aus dem Supermarkt, aber die Auswahl und Qualität reißens raus. :-) Für alle Back-Junkies kann ich Eiling nur empfehlen.
Verifiziert
Tolles Mehlangebot!
Biomehl mit Herkunftstransparenz macht richtig Freude.
Größten Respekt für Euer Müllerhandwerk!
Ich schätze euren Traditionellen sorgfältigen Mahlvorgang - schonender geht's nicht!
Hier macht das Backen erst recht Spaß, wenn alles gänzlich ohne weitere Helferchen gelingt. Sauerteig fühlt sich wohl und der Teig zeigt tolle Gärkraft.
Zuallerletzt die Brote schmecken!!!!
Verifiziert
Mehllieferung...unter anderem Grahammehl-Grahambrot
Liebes Team,
vielen lieben Dank für die Lieferung und die persönlich geschriebene Karte von Daniele/Daniela. Das freut mich sehr. Nun habe ich alle Mehle in meine Gläser "eingebracht". Bis zum heutigen Tag werden alle meine Teiglinge hervorragend. In dieser Lieferung habe ich einige Mehlsorten gekauft, die ich noch nicht kenne. Grahambrot, das gab es schon zu DDR-Zeiten in Reformhäusern, jedoch habe ich selbst noch nie damit gebacken. Da freue ich mich schon, wenn ich dieses Mehl zu einem Sauerteigbrot verarbeiten kann. (siehe Foto)
Ich wünsche Ihnen und Ihrem ganzen Team eine wunderschöne Sommerzeit.
......bis zur nächsten Bestellung verbleibe ich mit lieben Grüßen
Verifiziert
Süper Mehlauswahl!
Immer ein sehr schnelle Abwicklung der Bestellungen. Die Qualität der Mehle und die Auswahl der Mehlsorten ermöglichen mir verschiedene Roggen, Weizen bzw. Mischbrote für mich zu Backen. Eine Besonderheit ist das Ruchmehl, welches ich für meine Frühstücksbrötchen verwende.
Die Biomehle geben mir die Sicherheit das keine zusätzlichen Enzyme zugesetzt werden.
Verifiziert
Super Bio Mühle, klasse
Hallo,
sehr gefallen hat mir, dass ich sofort Hilfe bekommen habe beim Kundenservice:
- ich habe die Bestellung falsch aufgegeben, konnte sofort storniert werden.
- ich konnte den Liefertermin per E-Mail verschieben.
- Das Mehl ist einfach nur super, mein Mann und Ich sind hoch zufrieden.
Vielen Dank.
Verifiziert
Superqualität regionaler Biomehle
Ich bestelle schon seit Jahren die Mehle der Biomühle und bin komplett zufrieden mit der Qualität und dem Bestellverfahren. Das Konzept des regionalen Einkaufs und die Beachtung des ökologischen Fussabdrucks sind für mich wichtige Kriterien bei der Entscheidung, wo ich meine Bioware kaufe. Dazu gehört auch, dass ich immer auf Vorrat bestelle, um die Transportrate klein zu halten.
Da sind wir auch schon bei meinem Verbesserungswunsch. Schön wäre in den größeren Städten eine Abholstation für die Bestellungen, dadurch könnte man die Belastung durch Transport verringern.
Verifiziert
Ein wunderbares Mehl, dass sich sehr gut verbacken lässt. Das Vollkornmehl ist so feingemahlen, dass selbst Kinder, die Vollkornbrot ablehnen, das mit diesem Vollkornmehl gebackene Brot und Brötchen regelrecht verschlingen.
Der Kontakt ist immer außergewöhnlich freundlich und es liegt in jeder Lieferung eine lustige Karte mit einem handgeschriebenen Gruß. Außerdem befindet sich in jedem Paket ein neues Rezept bei.
Die neuen Kartons finde ich fabelhaft - mit einem sehr netten Text und 2 QR-Codes um direkt auf interessante Infos zu gelangen
Verifiziert
Schnelle Lieferung, sehr gute Mehle!
Die Bio Mühle Eiling kann ich nur empfehlen. Sie liefern schnell und die Mehle haben eine sehr gute Qualität. Das kann ich am Backergebnis meiner Brote und Brötchen erkennen und bei meinen eigenen Broten und Brötchen habe ich keine Darmprobleme. D.h., die Mehle haben keine Zusatzstoffe, also reine Bio-Qualität!
Verifiziert
Ich habe 5 kg Bio Roggenmehl 1150 und 1 kg Roggen Vollkornmehl gekauft. Die Bezahlung war leicht durch PayPal, der Versand war schnell und die Qualität der Mehle ist wunderbar. Das Brot hat eine ganz andere Krume, als die, die das Brot vorher hatte (viel angenehmer) und ich glaube, dass Vollkornmehl schmeckt meinen Milchsäurebakterien viel besser. Die handgeschriebene Grußkarte zeigt persönliches Interesse am Kunden. 😁
Danke!!!
Verifiziert
Top-Qualität für selbst gemahlenes Mehl /Bioqualität, die überzeugt
Durch einen Gutschein meines Teams bin ich auf die Bio-Mühle Eiling aufmerksam geworden.
Da ich mein Mehl selbst mahle, habe ich Roggen- und Weizenkörner bestellt.
Die Lieferung erfolgte schnell und die Ware war nachhaltig verpackt.
Inzwischen habe ich bereits die ersten Brote damit gebacken und bin von der Qualität sehr positiv überrascht. Die Körner machen einen hochwertigen Eindruck und eignen sich hervorragend zum Mahlen und Backen.
Verifiziert
Hervorragende Qualität
Ich bin seit meiner ersten Bestellung begeistert und habe auch schon nachbestellt. Die Mehle sind fantastisch, merkt man direkt an der Verarbeitung die hohe Qualität.
Die Ware ist immer super verpackt, sehr sicher und keine Kartons in die nochmal 3 Bestellungen gepasst hätten.
Außerdem gibt es immer einen handgeschriebenen Gruß auf echt tollen Karten. Das rundet die ganze Erfahrung einfach nochmal ganz anders ab.
Ich bin ein großer Fan und überzeugt davon, dass sich das nicht ändern wird.
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