Bio-Mühle Eiling

Erfahrungen:

Ich backe seit einigen Jahren mein Brot und meine Pizza mit dem Mehl der Biomühle. Es ist eine Freude, diesem gesunden und nahrhaften Produkt bedingungslos zu vertrauen. Ausgangspunkt für meine Leidenschaft fürs Brotbacken waren Magenprobleme, die ich häufig mit gekauften Produkten bekam. Brot kommt bei uns täglich auf denTisch. Und da ist es ein gutes Gefühl, auf gute Qualität setzen zu können. Übrigens: das zuletzt beigefügte Rezept „Focaccia“ ist bei uns zurzeit der Renner. Die Lieferung erfolgt prompt, ich bin nie enttäuscht worden.

Sehr übersichtliche Homepage mit ausgezeichneten Produktbeschreibungen. Sämtliche Artikel sind mehr als preiswert. Hervoragende Qualität der Mehle und Mehlmischungen. Sehr schneller Versand. Habe die Bio-Mühle Eiling schon mehrmals empfohlen, da ALLE die meine Brote verkostet haben begeistert von der Qualität und den Geschmack. Das gilt für Brote aus dem Elektro-Backofen als auch vom Holzbackofen. Leider reichen fünf Sterne nicht aus, um der Bio-Mühle meine Zufriedenheit auszudrücken.

Tolles Mehlangebot! Biomehl mit Herkunftstransparenz macht richtig Freude. Größten Respekt für Euer Müllerhandwerk! Ich schätze euren Traditionellen sorgfältigen Mahlvorgang - schonender geht's nicht! Hier macht das Backen erst recht Spaß, wenn alles gänzlich ohne weitere Helferchen gelingt. Sauerteig fühlt sich wohl und der Teig zeigt tolle Gärkraft. Zuallerletzt die Brote schmecken!!!!

Liebes Team, vielen lieben Dank für die Lieferung und die persönlich geschriebene Karte von Daniele/Daniela. Das freut mich sehr. Nun habe ich alle Mehle in meine Gläser "eingebracht". Bis zum heutigen Tag werden alle meine Teiglinge hervorragend. In dieser Lieferung habe ich einige Mehlsorten gekauft, die ich noch nicht kenne. Grahambrot, das gab es schon zu DDR-Zeiten in Reformhäusern, jedoch habe ich selbst noch nie damit gebacken. Da freue ich mich schon, wenn ich dieses Mehl zu einem Sauerteigbrot verarbeiten kann. (siehe Foto) Ich wünsche Ihnen und Ihrem ganzen Team eine wunderschöne Sommerzeit. ......bis zur nächsten Bestellung verbleibe ich mit lieben Grüßen

Immer ein sehr schnelle Abwicklung der Bestellungen. Die Qualität der Mehle und die Auswahl der Mehlsorten ermöglichen mir verschiedene Roggen, Weizen bzw. Mischbrote für mich zu Backen. Eine Besonderheit ist das Ruchmehl, welches ich für meine Frühstücksbrötchen verwende. Die Biomehle geben mir die Sicherheit das keine zusätzlichen Enzyme zugesetzt werden.

Ich bestelle schon seit Jahren die Mehle der Biomühle und bin komplett zufrieden mit der Qualität und dem Bestellverfahren. Das Konzept des regionalen Einkaufs und die Beachtung des ökologischen Fussabdrucks sind für mich wichtige Kriterien bei der Entscheidung, wo ich meine Bioware kaufe. Dazu gehört auch, dass ich immer auf Vorrat bestelle, um die Transportrate klein zu halten. Da sind wir auch schon bei meinem Verbesserungswunsch. Schön wäre in den größeren Städten eine Abholstation für die Bestellungen, dadurch könnte man die Belastung durch Transport verringern.

Ein wunderbares Mehl, dass sich sehr gut verbacken lässt. Das Vollkornmehl ist so feingemahlen, dass selbst Kinder, die Vollkornbrot ablehnen, das mit diesem Vollkornmehl gebackene Brot und Brötchen regelrecht verschlingen. Der Kontakt ist immer außergewöhnlich freundlich und es liegt in jeder Lieferung eine lustige Karte mit einem handgeschriebenen Gruß. Außerdem befindet sich in jedem Paket ein neues Rezept bei. Die neuen Kartons finde ich fabelhaft - mit einem sehr netten Text und 2 QR-Codes um direkt auf interessante Infos zu gelangen

Ich habe 5 kg Bio Roggenmehl 1150 und 1 kg Roggen Vollkornmehl gekauft. Die Bezahlung war leicht durch PayPal, der Versand war schnell und die Qualität der Mehle ist wunderbar. Das Brot hat eine ganz andere Krume, als die, die das Brot vorher hatte (viel angenehmer) und ich glaube, dass Vollkornmehl schmeckt meinen Milchsäurebakterien viel besser. Die handgeschriebene Grußkarte zeigt persönliches Interesse am Kunden. 😁 Danke!!!

Durch einen Gutschein meines Teams bin ich auf die Bio-Mühle Eiling aufmerksam geworden. Da ich mein Mehl selbst mahle, habe ich Roggen- und Weizenkörner bestellt. Die Lieferung erfolgte schnell und die Ware war nachhaltig verpackt. Inzwischen habe ich bereits die ersten Brote damit gebacken und bin von der Qualität sehr positiv überrascht. Die Körner machen einen hochwertigen Eindruck und eignen sich hervorragend zum Mahlen und Backen.

Ich bin seit meiner ersten Bestellung begeistert und habe auch schon nachbestellt. Die Mehle sind fantastisch, merkt man direkt an der Verarbeitung die hohe Qualität. Die Ware ist immer super verpackt, sehr sicher und keine Kartons in die nochmal 3 Bestellungen gepasst hätten. Außerdem gibt es immer einen handgeschriebenen Gruß auf echt tollen Karten. Das rundet die ganze Erfahrung einfach nochmal ganz anders ab. Ich bin ein großer Fan und überzeugt davon, dass sich das nicht ändern wird.

Leider war das bestellte Produkt nicht mehr vorrätig und kann bis auf Weiteres auch nicht geliefert werden. Der Hersteller gibt keinen Produktions- und/oder Liefertermin bekannt. Das ist sehr ärgerlich, wofür Eilimg allerdings nichts kann. Der Kundenservice war in dieser Sache riesig und super schnell. Hier kaufe ich gerne wieder ein.

Ich backe jetzt seit mehreren Wochen Sauerteig Brot, Pizza, Foccacia oder süß Gebäck wie Frucht Rollen mit dem Mehl von der Bio Mühle Eiling... Es ist absolut kein Vergleich mit dem Mehl aus dem Supermarkt, die Qualität und auch der Geschmack sind mehr als hervorragend. Wir sind mehr als zufrieden und freuen uns wenn auch größere Säcke wieder vorhanden sind. Nie wieder ein anderes Mehl. Hab die Mühle auch schon an Freunden und Co weiter empfohlen😃

Die Abwicklung der Bestellungen liefen immer einwandfrei. Die persönlichen Grußkärtchen in jedem Paket machen jede Lieferung zu etwas Besonderem. Im Shop gibt es eine riesige Auswahl an tollen und besonderen Bio-Mehlen. Das Backen damit macht einfach Freude. Kein Vergleich zu Supermarkt-Mehlen. Ich bestelle gerne immer wieder.

Die Auswahl an verschiedenen Mehlsorten ist wirklich toll. Qualitätiv ist das Mehl hervorragend. Der Versandt erfolgt schnell. Als Kunde freue ich mich sehr über eine passende Rezeptkarte zu meinen bestellten Mehlsorten. Hervorzuheben sind die handgeschriebenen, persönlichen Grußworte. Ich bestelle hier sehr gerne und kann die Mühle vorbehlatlos weiter empfehlen.

Ich bin extrem zufrieden mit der Bio-Mühle Eiling, insbesondere was die hervorragende Bio-Qualität der Produkte angeht. Man merkt die Sorgfalt und den Fokus auf nachhaltige und gesunde Lebensmittel. Darüber hinaus schätze ich den persönlichen Gruß, über den ich mich bei jeder Bestellung immer wieder freue – das ist eine tolle Geste und zeigt die Wertschätzung für den Kunden. Die Bio-Mühle Eiling ist uneingeschränkt empfehlenswert für alle, die Wert auf beste Bio-Produkte und einen persönlichen Service legen!

Die tolle Postkarte finde ich sehr schön und sogar persönlich unterschrieben. How es gibt noch Menschen❤️🥰🙏. Hey , der/die da sitzt und alles liebevoll einpackt Dankeschön und natürlich auf alle die im Hintergrund auch da sind. Ohne euch könnte ich nicht mein tägliches Brot backen❤️. Danke, danke

Das Mehl zeugt von sehr guter Qualität. Bio ist für uns eine Lebenseinstellung. Seit gut zwei Jahren habe ich für uns das Brotbacken entdeckt. Mit der Zeit wächst dann natürlich auch die Neugier auf verschiedene Mehlsorten. Und ich bin bei Ihnen total angekommen - super vielfältige Auswahl, schnelle Lieferung und die Mehltüten sind auch fürs Auge eine Freude. Ich freue mich sehr, dass ich Ihre tolle Bio Mühle gefunden habe. Liebe Grüße aus der Uckermark

Bio-Mehle von hervorragender Qualität und sehr sympathisches Team. Ich freue mich jedes Mal über die persönlichen Worte auf der beigelegten Karte. Das ist wirklich eine sehr nette Geste. Um die hervorragende Arbeit und das Engagement der Mühle zu unterstützen, bestelle ich gemeinsam mit Freunden immer sehr gern beim Eiling-Team.

Vor ein paar Jahren bin ich durch eine Freundin auf eure Mühle aufmerksam gemacht worden und bin euch seit meiner ersten Bestellung treu geblieben. Die Qualität der Mehle und des Getreides überzeugen mich nach wie vor. Besonders die backstarken Mehle haben es mir angetan und Baguettes und Pasta stehen regelmäßig auf meiner Kochliste, meine Familie ist begeistert. Danke euch für eine so großes Angebot an sehr gutem Getreide/ Mehl. Backen und ne Kochen ist damit ein Kinderspiel und der Geschmack ist einzigartig.Sehr gut finde ich der regionale Anbau und die Bioqualität.

Ich habe bestellt und als Versand Selbstabholer gewählt. Alles war gut sortiert verpackt in Kartons zur Abholung bereit gestellt. Ich habe ein sehr gutes Gefühl beim Kauf der BioMehle und Saaten und backe mit viel Freude unser tägliches Brot mit Sauerteig und diesen besten Zutaten. Das ist ein tolles Gefühl.