Iss weniger Fleisch - und wenn, nur gutes und zurückverfolgbares. Richtig ‪gutes Rindfleisch direkt vom Bauern gekühlt zu dir nach Hause. Um online Fleisch kaufen zu ermöglichen, haben wir Crowdbutching entwickelt. Crowdbutchering ist nicht nur eine Möglichkeit, Fleisch einzukaufen. Es sorgt auch gleichzeitig dafür, dass die komplette Kuh – vom Kopf bis zum Schwanz – verwendet wird und nichts von dem edlen Tier verloren geht. Crowdbutching ist eine Wortkombination aus Crowdfunding – du beteiligst Dich hier an einer Kuh statt an einem Unternehmen – und Butching – dem englischen Wort für Schlachtung. Wir setzen eine Kuh unserer Bauern mit den letzten vier Nummern der Ohrmarke auf unsere Website. Wenn dann jemand ein Paket bei kaufnekuh.de kauft, läuft die Kuh ungefähr 3% voller. Steht die Kuh auf 100%, ist sie komplett verkauft und wird dann geschlachtet.