blackchilimesser.de

Erfahrungen:

Ich bin allen dankbar, die Lieferung war sehr gut. Nach den vielen E-Mails zu urteilen, ist der Support auf hohem Niveau. Aber ich selbst habe es noch nicht benutzt. Das versandte Produkt ist anständig, aber es ist unklar, woher dieser Preis stammt.

Für mich als Profikoch ist es wichtig das ein Messer lange scharf bleibt, das ist bei billig Gurken nicht gegeben, euer Messer dagegen ist wunderbar. Ich hätte trotzdem gerne noch ein Blechschild von euch, um für euch Werbung zu machen. 👍

Alle 3 gekauften Messer sind sehr scharf und schneiden Fleisch, Gemüse super einfach. Wie durch weiche Butter! Da ich die Messer erst seit ca. 2 Wochen benutze kann ich nichts darüber sagen, wann sie stumpf werden und ob ich sie dann gut schärfen kann. Die Lederrolle für die Aufbewahrung ist auch sehr praktisch. Hat allerdings einen starken Ledergeruch, der sich hoffentlich schnell verlieren wird. Ist halt echtes Leder. Doch für die sichere Aufbewahrung ist es super.

Ich bin sehr zufrieden mit diesem Kauf, das Schneiden in der Küche macht mir so viel Spßa wie noch nie. Erstmal zur optik: Das Messer sieht super hochwertig aus, der Holzgriff wirkt sehr stabil und hochwertig, die Oberfläche ist unglaublich glatt und schmiegt sich perfekt an die Haut wodurch das Messer sehr gut in der Hand liegt. Die klinge sieht optisch auch sehr schön aus, man sieht die Schmiedekunst. Die Klinge selber ist erstaunlich leicht, das Messer ist perfekt ausbalanciert wodruch man super damit arbeiten kann. Alles wirkt sehr hochwertig und robust, über die Langlebigkeit kann ich aktuell aber noch keine Aussage treffen. Die klinge ist Rasiermesserscharf und schneidet bisher alles ohne Probleme, es macht einfach Spaß damit zu schneiden. Zu guter letzt, die Lederhülle, welche ich zusätzlich erworben habe wirkt ebenfalls sher hochwertig, robust und langlebig, ist perfekt auf das Messer abgestimmt und macht optisch auch einiges her. Bin alles in allem sehr zufrieden.

Sehr schnell Lieferung. Das Messer sieht sehr gut aus, und es ist eigntlich sehr scharf. Ich habe es nur kurz benutzt, deshalb weiss ich noch nicht wie lange es so bleibt, aber soweit bin ich 100% zufrieden, mit beide: das große Chefmesser und das kleine 7cm.

Schnelle Lieferung Messer sieht toll aus und schneidet perfekt (eine Woche in Gebrauch).Black Pearl 19 . Die Klinge misst nur genau 185mm. Mir würde es besser gefallen wenn sie 10/15mm länger wäre. Aber sonst alles okay.

Habe jetzt das dritte BlackChilli Messer gekauft, wurde wieder mal nicht enttäuscht. Diese Messer sind für mich einzigartig. Mann muss natürlich die Patina, die das Messer vor Rost schützt, mögen. Jedenfalls sind sie sau SCHARF. Was wegen der Nachhaltigkeit besser gemacht werden sollte, die Verpackungsgröße unbedingt ändern. Für ein kleines Gemüsemesser, wird es in einem riesigen Karton geliefert. Das muss wirklich nicht sein. Ansonsten alles gut. Lieferung sehr schnell. VG Detlef

Ein Messer aus dem Set hatte Mängel, wurde aber mit schneller, freundlicher Reaktion des Kundenservice ausgetauscht; sogar mit Farbabgleich der Holzgriffe der anderen Messer, damit die Nachlieferung farblich passt, TOP! Ich benutze die Messer gerne, halte sie in punkto Preis-Leistung allerdings für etwas zu nah an der Obergrenze. Das Material ist schon recht reaktiv (feucht auf dem Holzbrett liegen lassen, führt schon nach 10min zu sichtbaren Spuren) und die kleineren Messer sind m.M. durch eine Walze gelaufen und dann geschliffen. Klassisch geschmiedet sind wohl nur die größeren Messer. Aber wie gesagt, in der Praxis nutze ich sie gerne, die Schärfe und Standzeit der Klingen ist auch absolut i.O.!

Habe ein Messer erst ein paar Monate im der Wintersaison getestet und habe nun die restlichen bestellt. Sie sind leicht, scharf und liegen gut in der Hand. Für die Profiküche gut geeignet. Der einzige Manko ist das die Messer nicht Rostfrei sind und man deswegen besser darauf achten und pflegen muss aber das heben die anderen Eigenschaften wieder auf und sobald sich die Schicht Patina gebildet hat ist dieser Manko auch weg. Hut ab👍👍

Ich würde mir keine anderen mehr kaufen. Service sowie die Messer sind unfassbar gut. Wer gerne mit scharfen Messern in der Küche arbeitet, wird mit den Messern glücklich. Der Preis ist zwar nicht ohne, aber bei ordentlicher Pflege sind das Messer fürs Leben.

Schönes und schön scharfes Messer. Der Griff ist sehr schön gearbeitet und auch die dazu bestellte Scheide macht einen hochwertigen Eindruck und passt genau. Mit diesem Geschenk habe ich ins Schwarze getroffen.

Wie bereits bei der ersten Bestellung erwähnt super schnelle Lieferung. Perfekte Messer super scharf hab mich sehr gefreut. Werde wohl demnächst noch die restlichen im Set oder zu dem Set befindlichen Messer kaufen, da die alle super scharf sind und ich sehr zufrieden damit bin.

Ich habe zwei Messer bestellt. Leider hatten diese eine Mangel, was bei handgeschmiedeten Produkten schon mal vorkommen kann. Der Austausch und Rückversand gestaltete sich durch den guten Kundenservice sehr unkompliziert. Bin sehr zufrieden und glücklich über die Messer!

Ich habe letztes Jahr mir auf dem Weinachtsmarkt euer Profiset gekauft und seit dem jeden Tag im Benutzung. Die Messer sind super scharf und liegen perfekt in der Hand. Ich habe die beiden Startersets für Freunde gekauft da sie mit meinen Messern gearbeitet haben und sehr begeistert davon waren.

Das Team verdient 10 von 10 Punkten, einfach nur super kompetent, menschlich, einfach nur Spitze. Heutzutage in der kühlen Gesellschaft nur selten zu finden, nochmals danke und macht weiter so, bitte nicht nachlassen 😀💜👍👍

Wir sind sehr zufrieden Die Lieferung war mega schnell bei Uns und es ist eine Freude mit den Messern zu arbeiten. Ich finde auch das die Messer ein Hingucker sind und haben die an einem Messermagnet über der Arbeitsplatte platziert!

Genauso wie ich ein Messer erwartet. Rustikal, schön aussen, und sehr scharf. Ich dacht mein Messer davor war gut. Endlich ein Messer, das mir beim Schneide so viele Freude macht. Danke für ein tolles Produkt.

Ich habe mir vier verschiedene Messer von euch bestellt und bin mit jeden einzelnen sehr zufrieden. Nicht dass ich mit Mängeln oder Ähnlichen gerechnet habe aber trotzdem bin ich sehr beeindruckt von der hohen Verarbeitungsqualität und Präzision. Gerade was die Holzgriffe angeht und die Verbindung zur Klinge. Die Messer sind sehr gut ausbalanciert, liegen gut in der Hand und mit den verschiedenen klingen Geometrie habe ich für jeden Einsatzzweck ein perfektes Messer zur Hand.

Gut und sicher verpackt. Schöne Aufmachung, auch als Geschenk. Messer sehr gut geschliffen, sollte aber zuvor auf einem Kunststoffschneidbrett abgezogen werden, da sich noch ein feiner Metallgrat darauf befindet, den man nicht im Essen braucht.

Ich bin tatsächlich zum Wiederholungstäter geworden und auch das zweite, etwas größere Messer ist ein wunderschönes Stück Schmiedekunst. Messer, Shop und Service sind einwandfrei und absolut empfehlenswert!