Herzlichen Glückwunsch
an das Blackchilli Team und die beteiligten Messerschmiede für die Entwicklung des fantastischen Slicermessers Pijang-25.
Herzlichen Glückwunsch auch an alle, die sich zum Kauf entscheiden.
Wahrscheinlich war ich einer der ersten Käufer dieses Prachtstücks und mir blieb förmlich die Spucke weg als ich es endlich in der Hand hatte und den ersten Schnitt machte.
Eine neue Dimension hat sich aufgetan. All meine anderen Blackchilli Messer konnte ich noch leicht in der Schärfe steigern, aber hier kann ich mich nur ehrfürchtig verneigen.
Unfassbar scharf für relativ wenig Geld.
Dazu noch der faire Umgang mit den Herstellerfamilen, das ist einfach nicht zu toppen.
Zögert nicht! Probiert es einfach aus!
Der unkomplizierte Kontakt, die superschnelle Lieferung und die wunderbaren Messer.
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Antwort von blackchilimesser.de
15.11.2023
Danke für dein Feedback. Es freut mich zu hören, dass wir alles so regeln konnten und du zufrieden bist.
Bei Fragen meld dich jederzeit bei mir
LG, Jonas von Blackchilimesser
05.07.2023
Verifizierte Bewertung
ALWAYS BLACK CHILLI!
Ich habe schon länger ein paar Messer von euch und bin jedesmal wieder begeistert!
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Antwort von blackchilimesser.de
03.08.2023
Hi Adrian, danke dass du uns die Treue hältst! Das schönste Feedback ist immer noch, wenn KundInnen gerne wiederkommen :-) Weiterhin viel Spaß beim "Werkeln" in der Küche mit unseren Messern und liebe Grüße! Raphael
Die Messer schneiden ganz gut.
Der schwarze Teil der Klinge färbt ständig ab.
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Antwort von blackchilimesser.de
20.12.2023
Moin !
dass unsere Messer am Anfang etwas abfärben, ist normal und typisch für Carbonstahlmesser.
Die schwarze Schicht an der Oberseite der Klinge entsteht durch das “Schwarzbrennen” beim Schmieden und wird "Kurouchi" genannt: Um den Stahl zu härten, wird die glühend heiße Klinge in Öl abgeschreckt wodurch die schwarze Schicht auf der Klingenoberfläche entsteht. Sie schützt ebenfalls vor Rost und zeigt unverkennbar, dass die Klinge von Hand geschmiedet und gehärtet wurde. Der untere Teil der Klinge wir dann geschliffen.
Dass diese "Kurouchi" am Anfang etwas abfärbt ist normal. Mit der Zeit reduziert sich die Abfärbung und es entsteht eine stabile Schutzstruktur (Patina), welche die Klinge vor Rost schützt. .
Wir empfehlen dir gerade in der Anfangszeit Zitrusfrüchte zu schneiden. Das beschleunigt den Prozess der Patinabildung am geschliffenen Teil der Klinge. Wenn du eine Zitrone schneidest, kannst du dabei zusehen, wie die Klinge anläuft. Das ist ein gutes Zeichen. Dann beginnt sich am unteren, glänzenden Teil der Klinge, die Patina zu bilden.
Ich hoffe, ich konnte dir damit weiterhelfen.
Liebe Grüße, Jonas von Blackchilimesser
16.10.2023
Verifizierte Bewertung
Es ist scharf, es ist leicht, es ist funktional in der Form und es ist schön…
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Antwort von blackchilimesser.de
19.10.2023
Danke für das Feedback und viel Spaß beim Schnippeln in der Küche ! LG, Jonas von Blackchilimesser
28.07.2023
Verifizierte Bewertung
Wahnsinn
Habe mir jetzt messer bestellt weil das 1.ein Geschenk war .
Bin begeistert
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Antwort von blackchilimesser.de
15.08.2023
Sehr schön, so soll das sein :) danke dass du deine Begeisterung mit uns geteilt hast! Liebe Grüße!
Tolle Messer und Pfannen, sehr netter Kundenservice und schnelle Lieferung.
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Antwort von blackchilimesser.de
10.09.2023
Das freut uns zu hören bzw. lesen! Danke fürs Feedback und viel Spaß beim Kochen und Schnibbeln! Dein Black Chili Team
16.12.2023
Verifizierte Bewertung
Karton war bisschen beschädigt. Messer könnte liebvoller eingepackt werden
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Antwort von blackchilimesser.de
16.12.2023
Danke für dein Feedback.
Wir arbeiten generell mit 100 Prozent recycelten Materialien. Bei der Verpackung achten wir darauf, keinen unnötigen Verpackungsmüll entstehen zu lassen, somit verpacken wir nach funktionalen Kriterien.
Einen schönen 3. Advent wünschen wir dir !
LG, Jonas von BCM
02.12.2023
Verifizierte Bewertung
Tolle Messer, gut verarbeitet, schneller und gut verpackter Versand! Top!
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Antwort von blackchilimesser.de
06.12.2023
Merci fürs nette Feedback.
LG, Jonas von BCM
12.08.2023
Verifizierte Bewertung
Die Messer liegen gut in der Hand und echt scharf . Jeden Tag in gebrauch.
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Antwort von blackchilimesser.de
16.08.2023
Super, so soll das sein. Wie schön, dass du gerne mit ihnen arbeitest. Weiterhin viel Freude dabei und liebe Grüße! Dein Black Chili Team
08.05.2023
Verifizierte Bewertung
Die Bestellung und Lieferung hat prima geklappt und das Messer ist super.
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Antwort von blackchilimesser.de
10.05.2023
Schön, dass du mit Produkt und Abwicklung zufrieden bist. Danke für dein Feedback !
14.12.2023
Verifizierte Bewertung
schnelle Lieferung; sehr scharfe Klingen; tolle Konzept von Recycling!!!
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Antwort von blackchilimesser.de
14.12.2023
Danke für dein Kommentar !
Freut uns !
Lg, Jonas von BCM
27.11.2023
Verifizierte Bewertung
Das Messer ist sehr gut! Eine Hülle zur sicheren Aufbewahrung wäre toll!
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Antwort von blackchilimesser.de
28.11.2023
Danke für dein Feedback.
Lederhüllen für unsere Messer findest du auf unsere Homepage.
LG, Jonas von BCM
Es wurden Maßnahmen ergriffen, um sicherzustellen, dass die veröffentlichten Bewertungen nur von solchen Verbraucher*innen stammen, die die Waren oder Dienstleistungen tatsächlich genutzt oder erworben haben.
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