KaufneKuh

Erfahrungen:

Nach inzwischen drei Bestellungen bei Kaufnekuh muss ich leider sagen, dass ich von der Qualität des Rindfleisches nur teilweise überzeugt bin. Ich hatte jeweils "Kuhpakete" in verschiedenen Größenordnungen und von verschiedenen Bauern, darunter auch einmal Wagyu. Das Hackfleisch war immer super, da gibt es nichts zu beanstanden. Der Geschmack des Fleisches ist sensationell und vor allem bleibt das Volumen in der Pfanne unverändert. Aber Hack ist ja auch pflegeleicht in der Anwendung. Auch die Gulaschteile waren ok. Das kann man durch längere Schmorzeiten irgendwie und irgendwann zart bekommen und hat dann zumindest eine gute Soße. Ganz anders die Steaks. Da war ich durchweg enttäuscht, selbst von edleren Teilen wie Rumpsteaks. Trotz "vorschriftsmäßigem" Anbraten - heißt für mich auf jeder Seite ca. zwei Minuten (je nach Dicke) und dann 6-8 Minuten im Backofen bei 50 Grad ruhen lassen, damit es rosa bleibt - waren die Steaks alles andere als zart. Auch die Cuts waren bei den Steaks nicht immer optimal. Oft an einem Ende 2 cm dick und am anderen nicht mal 1 cm und selten quer zur Faser geschnitten, sondern eher schräg bei den "einfachen" Rindersteaks. So was darf bei diesen Preisen eigentlich nicht sein. Mein Fazit: Ordentliche Steaks bekomme ich von meinem Metzger des Vertrauens besser und um einiges günstiger (und ebenfalls aus guter regionaler Freilandhaltung). Trotz allem finde ich das Konzept von Kaufnekuh super. Alles was den Tieren Leid und lange Transportwege erspart, muss honoriert werden und darf keinefalls verglichen werden mit Discounterware. Mit guten und verantwortungsvollen Metzgern aber schon. Deshalb kann ich leider nicht mehr als 3 Sterne vergeben und werde auch nicht weiter zu den Kunden zählen.

Wie immer termingerechte Lieferung, Fleisch einwandfrei eingeschweißt, jetzt kann es uns schmecken! Wir kaufen unser Fleisch nur noch hier, weil der Geschmack ausgezeichnet ist. Lieber weniger Fleisch, dafür Qualität!

Für das Fleisch würde ich auch zehn Sterne vergeben, wenn möglich. Ich habe zu bemängeln, was ich auch von anderen Kunden von KaufNeKuh gelesen habe: Die Logistik über UPS ist so, dass ich nur aufgrund dieses Mängels zunächst bei KaufNeKuh nicht mehr bestellen werde; unter allen Lieferanten ist UPS, mit dieser Meinung bin ich nicht alleine, der mangelhafteste. Das Risiko, dass die Sendung, nur in Papier verpackt, von UPS nicht sachgerecht geliefert wird, ist zu groß. In meinem Fall gab es keine Benachrichtigung über die tatsächliche Anlieferung (im Unterschied zu anderen bietet UPS diesen Service wohl nicht), es wurde auch nicht bei mir geklingelt, obwohl ich ja bewußt einen Liefertag gewählt hatte, an dem ich zu Hause war. Das Fleisch stand mehrere Stunden unbemerkt im Treppenhaus. Das Risiko ist mir bei dem Kaufpreis zu groß. Ebenfalls problematisch finde ich die Kommunikation mit Nachbarn "per Karton" (sinngemäß: "Liebe Nachbarn, hier ist gutes Fleisch drin, bitte stellen Sie das Paket an einen kühlen Ort!"): Ich wünsche grundsätzlich nicht, dass meine Post bei Nachbarn abgestellt wird, und dass sie sich um die sachgerechte Unterbringung meiner Bestellungen kümmern sollen, ist nun wirklich nicht zumutbar. Schade. Das Fleisch war vermutlich das beste Rindfleisch, das ich je zubereitet habe, und unser Weihnachtsessen war perfekt.

Die Fleisch Qualität ist sehr gut. Allerdings ist die Zustellung manchmal nicht so toll. Zuletzt wurde der Karton mal wieder ohne zu klingeln vor unserem Mehrfamilienhaus abgestellt. Bei wärmeren Wetter wäre das u.U. ein echtes Problem. Wir haben den Karton dann zum Glück zufällig gefunden.

Ihr könntet eure Preise etwas marktgerechter gestalten, weil bei der großen Menge an Hackfleischprodukten, die man immer nehmen muss, ist das verdammt teuer. Aber es ist auch extrem gut. musss man sagen. Aber ein 120 gr Burgerpaddy für gefühlt 5 Euro ist halt schon happig ... Naja, wüsste nicht wo ich meinen Wasserbüffel sonst herbekommen soll ... insofern ... Die 5 Sterne sind für die Qualität und das Handling, immer perfekt, für den Preis gibts allerdings keinen.

Vergessen zeitlich/rechtzeitig bei meinem Metzger Gans zu bestellen und habe dann online recherchiert und bin zu KaufdirneKuh gelandet. Einfach zu bestellen, Pünktlich geliefert Sehr leckerer Gans gewesen Werde wieder bestellen und bin gespannt auf andere Fleischsorten.. finde toll das alle verwertet wird. Werde wieder bestellen

Wir sind ein 6-Personen-Haushalt und legen viel Wert auf die Qualität der Lebensmittel. Was in Bio- oder Demeter-Qualität gekauft werden kann, wird gekauft. Mit dem großen Fleisch-Paket liegen wir auch preislich unter den Bio-Preisen im Supermarkt. Mir gefällt es, dass wir so immer etwas im Gefrierschrank haben - und zwar sauber portioniert. Die Herkunft der Tiere ist nachverfolgbar, sie leben ein so gut es geht artgerechtes Leben und die Tiere werden zu 100% verarbeitet. Da mein Mann in der Verpackungsindustrie arbeitet und oftmals Schlachthäuser als Kundschaft hat, wo er einfach hautnah miterlebt, wie diese mit den in Gefangenschaft lebenden Tieren, den Lebensmitteln, den Mitarbeitern usw umgehen, bei oft ekelhaften örtlichen Verhältnissen, lehnen wir solche Produkte grundsätzlich ab.

Wie immer ist die Lieferung gut gekühlt aber nicht gefroren angekommen, sodass wir sofort die ersten Hähnchenstücke in der Pfanne braten konnten...wie immer Qualitätsfleisch. Vielen Dank dafür! Der Unterschied ist zu schmecken und zu riechen!

Qualität ist top, die frei wählbaren Optionen sind teils zu stark reglementiert. Ich kann nicht weniger nehmen, wenn es nicht anders geht, sondern muss zwangsläufig Sachen nehmen, die nicht oder wenig gewollt sind. Hack oder irgendwelche Würstchen. Eine Begrenzung der Bestellmenge einzelner Inhalte (z.B. Rouladen) macht Sinn da nur begrenzt verfügbar.

Bin echt begeistert von der Qualität der Ware, kein Vergleich mit der Supermarktqualität. Sehr schnelle Lieferung , liebevoll Verpackt !!! Bin 100 % zufrieden und kann es nur empfehlen!!!

Fleisch immer top Qualität Versand klappt auch immer super. Fleisch kommt gut gekühlt an. Das ganze Konzept gefällt mir sehr gut

Alles hat gut geklappt Die Bestellung war leicht aufzugeben, der Versand der Gans war pünktlich uns sie kam perfekt gekühlt an. Die Qualität war einwandfrei und die fertige Weihnachtsgans ist sehr gut geworden. Ich würde hier wieder bestellen. Auch das regelmäßige Bestellupdate war super. So wussten wir Immer was gerade los ist.

Ursprünglich hatte ich was anderes bestellt, jedoch hat dich da der Fehlerteufel eingeschlichen. Nach kurzer Klärung erhielt ich einen Gutschein. Das Wagyu Paket lag quasi bereit, 20 € draufgepackt und mega zartes Wagyu geliefert bekommen und zwar nur wenige Tage später als die ursprüngliche Bestellung. Wirklich cooler Deal. Bin sehr zufrieden, Tiefkühlschrank ist jetzt voller Exklusivitäten und ich kann meiner Liebsten und mir außergewöhnliche Köstlichkeiten kredenzen.

Ich bin rundherum zufrieden, die Qualität der Produkte ist hervorragend, die Bestellung läuft übersichtlich, schnell und einfach und die Lieferung erfolgt in bestem Zustand und pünktlich. Danke, Ihr Bauern und Ihr vielen fleißigen Mitarbeiter.

Das Fleisch ist von bester Qualität, kaufe ich immer gerne, allerdings finde ich die Zusammenstellung der Pakete nicht immer so vorteilhaft für mich. Das geht noch individueller.

5 kg Bio-Weidegans - und was soll man sagen, das war die beste Gans, die wir je zu Weihnachten hatten. Und wir hatten schon viele…. Zudem ist das Prinzip bei Kaufnekuh wunderbar, Supermarktware oder polnische Hafermastgänse kämen uns niemals in die Tüte und so werden die Landwirte direkt unterstützt. Win-Win.

Sehr gute Fleischqualität. Vollständig geliefert und gut gefroren mit GO Lieferung. Gerne wieder. Der Lieferzeitraum sollte auf zwei Stunden präzisiert werden können.

Alles in Ordnung! Das Fleisch kam gut gekühlt an. Ich bin auch von der Qualität überzeugt und werde immer wieder bestellen.

meine Gäste waren mehr als nur zufrieden mit den Hähnchenfleisch gebacken in der Röhre, großes Lob, top, beste Qualität

Einfache Bestellung, schnelle Lieferung, gut verpackt, Fleischqualität gut bis sehr gut, Wurstwaren top 👍